Eduskunnan kansalaisinfossa pohditaan tänään tulevaisuuden ruokajärjestelmää
Kestävyysvaje uhkaa ruuantuotantoa ja sen ekologisuutta on mietittävä entistä tarkemmin.
Onko vihannessikermä kestävän tuotannon ja ruoka- vai maatalouspolitiikan tulosta? Sitä mietitään tänään eduskunnan kansalaisinfossa. Kuva: Jaana KankaanpääRuoan tuotannon ja kulutuksen kestävyydestä, ruokaturvasta ja huoltovarmuudesta kiinnostunut ryhmä kansalaisia julkaisee tiistaina visionsa tulevaisuuden ruokajärjestelmästä eduskunnan kansalaisinfossa. Visiossa käsitellään yhteisöllisyyden ja ekologisen kestävyyden yhteensovittamista sekä sitä, miten maatalouspolitiikasta voitaisiin siirtyä ruokapolitiikkaan.
Kansalaisryhmä korostaa, että nykyisessä järjestelmässä on suuria kestävyysvajeita koko ketjun mitalta maataloudesta kulutukseen. Ruokaketjua on uudistettava, mutta uudistusten radikaalisuudesta on käytävä keskustelua.
Lisätietoja tapahtumasta löytyy Parasta ruokaa, hyvää elämää- sivuilta.
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat
