Siirry pääsisältöön
Siirry hakuun
Sulje mainos
Sulje mainos
Tilaa
Hae
Valikko
Etusivu
Uusimmat
Metsä
MT Hevoset
Koti
Maatalous
Uutiset
Lehdet
Osastot
Etusivu
Metsä
MT Hevoset
Koneet ja autot
Koti
Lukemisto
Maatalous
Mielipide
Pääkirjoitus
Ruoka
Uutiset
Lehdet
Maaseudun Tulevaisuus
MT Metsä
Kantri
Suomalainen Maaseutu
Aarre
Palvelut
Metsäpalvelu
MT Sää
MT Hevoset -ohjelmat
MT Hevosmarkkinat
MT Työpaikat
Ystävää etsimässä
Kaupallinen yhteistyö
Suomen parhaat
Ota yhteyttä
Tilaa MT
Asiakaspalvelu
Jätä ilmoitus
Tilaa uutiskirje
Lähetä uutisvinkki
Lähetä palautetta
Lähetä oikaisupyyntö
Toimituksen yhteystiedot
Mediamyynnin yhteystiedot
Siirry sivupalkkiin
Siirry alaosaan
Juuri nyt
|
Tankkasitko vettä sisältänyttä bensaa ABC-Seinäjoella? Tämä kannattaa tehdä heti
Tilaajalle
|
UPM:n suuri muutos –vähemmän valmiita tuotteita ja enemmän materiaaleja muiden jalostettavaksi
Hapattaminen
Ruoka
|
Hapankalaa, hapatettuja papuja ja suolavettä perunoiden kanssa – suomalaisten ruokapöydistä on kadonnut vaikka mitä
Hyvinvointi
|
Hapankaalissa vaikuttaa olevan merkittäviä terveyshyötyjä verrattuna tuoreeseen kaaliin
Tilaajalle
Ruoka
|
Some-hitti nimeltä kefiiri tuo nostetta myös piimälle – vielä 1970-luvulla melkoisen moni suomalainen oli piimäparta
Ruoka
|
Trendikäs hapattaminen tarjoaa elimistölle hyviä harjoitusvastustajia – asiantuntija antaa vinkin tuotteesta, jossa hyödyllisiä bakteereja on takuuvarmasti
Tilaajalle
Lukijalta
Arno Kasvi
Kasvintuotanto
|
Lukijalta: Sato pitää säilöä eikä jättää pilaantumaan pellolle
Ruoka
|
Vanhat säilöntäkonstit purevat edelleen - Nappaa tästä vinkit sadon taltiointiin
Ruoka
|
Hapatetut porkkanat sopivat sellaisinaan lisukkeeksi tai vaikkapa aasialaisiin salaatteihin
Kombucha ja kimchi valtasivat kotikeittiöiden nurkat – fermentointi voi auttaa myös ilmastokriisin torjumisessa
Hapankaali
Hapatettu ruoka maistuu paremmalta, poikkeuksena ehkä surströmming
Miltä maistuu hyvä hapankaali? Kokki pääsi vastauksen jäljille ja suosittelee nyt herkkua kaikille
Väitöstutkimus paljasti: Härkäpapua hapattamalla syntyy uudenlaisia elintarvikkeita ilman sakeuttamisaineita
Tilaajalle
