Harva haistaa vastenmielisen karjun hajun – Farmarissa voit testata, jäisikö karjunliha syömättä

Harva toivoo lautaselleen karjulta haisevaa lihaa. Suomessa hajua on torjuttu kastroimalla porsaita. Kuvituskuva MT:n arkistosta. 

Maatalous

&quot;Pellosta pöytään pitäisi olla pellosta peltoon&quot; — Uusi elintarviketutkimuksen strategia navigoi Suomea kohti kestävämpää ruokajärjestelmää

Ruuantuotanto tuottaa neljäsosan kasvihuonekaasupäästöistä ja vie puolet asumiskelpoisesta maasta.

Ruoka

MT:n toimituksen yhteinen kirjoittaja, käytetään kun kirjoittaja ei tiedossa tai epäselvä

Maistuuko lanttu mielestäsi kamalan karvaalta? Syy saattaa löytyä perimästäsi

Lantun karvas maku ei miellytä kaikkia. Ihmisen perimä vaikuttaa siihen, kuinka voimakkaasti karvaan maun maistaa.

Älä pakota lasta aina maistamaan, neuvoo makututkija

Jos lapsena on syntynyt voimakas torjunta johonkin ruokaan, siitä on vaikea päästä irti. &quot;Ellei tule voimakas oma motivaatio. Esimerkiksi lääkäri uhkaa kuolemalla tai olet superrakastunut&quot;, Mari Sandell toteaa ja tarkastelee syötävää sirkkaa.

Suomen ensimmäinen ruokalukio kypsyy Loimaalla – &quot;tämä on juuri meidän alueemme juttu&quot;

Jere Järvinen (vas.), Janina Lehtilä, Heta Niittymäki ja Santeri Hakala valitsivat elintarviketuotannosta kertovan erikoiskurssin sen erilaisuuden vuoksi.

Uutiset

Etusivu

Uusimmat

Metsä

MT Hevoset

Koti

Lehdet

Koneet ja autot

Lukemisto

Mielipide

Pääkirjoitus

Osastot

Maaseudun Tulevaisuus

MT Metsä

Kantri

Suomalainen Maaseutu

Aarre

Metsäpalvelu

MT Sää

MT Hevoset -ohjelmat

MT Hevosmarkkinat

MT Työpaikat

Ystävää etsimässä

Palvelut

Suomen parhaat

Kaupallinen yhteistyö

Tilaa MT

Asiakaspalvelu

Jätä ilmoitus

Tilaa uutiskirje

Lähetä uutisvinkki

Lähetä palautetta

Lähetä oikaisupyyntö

Toimituksen yhteystiedot

Mediamyynnin yhteystiedot

Ota yhteyttä

Eppujen kitaristi Juha Torvinen asuu maalaistalossa vuodelta 1901: ”Kahden vuoden kunnostuksen jälkeen minulla tippuivat hanskat” 

Eppu Normaalin kitaristi Juha Torvinen on asunut neljännesvuosisadan vanhassa maalaistalossa Ylöjärvellä.

Koulu on kokenut muutoksen, joka ei saa asiantuntijalta kiitosta: ”Jo alakoulussa vaaditaan oppilailta sellaista, mikä ei ole mahdollista”

Asiantuntija näkisi mielellään kouluissa myös käsinkirjoituksen paluun. 

Metsäkoneita seisottaa töiden puute – kelirikko jäi sivuosaan

Etenkin energiapuun korjuutyömailla on syystalvella ollut hiljaista.

Insinööri suunnitteli mönkijäänsä lumilingon – menestys vakuutti ison ostajan

Rammy Oy:n mönkijän kiinnittyvä lumilinko kehitettiin alun perin sujuttamaan perheen omia lumitöitä.

Muhkeat porkkanasämpylät valmistuvat nopeasti – kokeile ja ihastu

Hienoksi raastettu porkkana antaa sämpylöille väriä ja makua. Pinnalle ripotellut siemenet tuovat mukavaa purutuntumaa.

Konemyyjä Haka Centerin tilanteessa uusi käänne

Haka Center aloitti kahden muun jälleenmyyjän kanssa Joskin-koneiden maahantuonnin 2023.

Bovaeria lehmilleen syöttäneet tilat raportoivat eläinten terveysongelmista

Suomessa Bovaerin käyttö on vapaaehtoista.

Näytä lisää

Luetuimmat

Kriteriumin voittaja palaa pian – Suur-Hollola-finalistia ei kommentoida

Ravivalmentaja Timo Korvenheimo on aktiivinen toimija. Hänet valittiin juuri jatkokaudelle Suomen Hippoksen hallitukseen.

Stihl uudisti MS 400-moottorisahansa – Koneviestin kokeilussa ollut uutuus poikkeaa selvästi aiemmasta

Etenkin pihapuutöissä 60-kuutioiset moottorisahat tarjoavat hyvän kompromissin tehon ja painon suhteen. Samalla sahalla kaatuvat pidemmällä laipalla järeätkin rungot, ja karsintaan ne ovat silti riittävän ketteriä.

Koneviesti

Puolustusvoimiin ensimmäinen naispuolinen eversti

Inka Niskanen on ylennetty ensimmäisenä suomalaisena naisena everstiksi. Kuva vuodelta 2021. LEHTIKUVA / Matias Honkamaa. 

Metsänomistajan viikon viisi tärkeää uutista: UPM ja Sappi niputtavat painopaperinsa, turveyrittäjä ryhtyi ennallistajaksi, metsätuet mullistuvat

Risto Kokko kaatoi puita ja tukki ojia marraskuun lopussa Pudasjärven Juominginojalla.

Pilvinen ja lauha sää jatkuu lähipäivinä, vain Lapissa on selvemmin pakkasta

Itsenäisyyspäivää vietetään harmaan sään vallitessa. 

Linnabingossa kisataan itsenäisyyspäivän kliseistä, pelialustalla pääsee virtuaaliseen kättelyjonoon

Itsenäisyyspäivän vietto levittäytyy myös verkkoon.

Juhani Kumpusalo hoitaa metsiään kuten kuntoaan – hiihtää talvessa jopa 4 000 kilometriä

Metsänhoitoyhdistyksen mukaan Juhani Kumpusalo on ollut useita kertoja mhy-vaalien ääniharava.

Mari Sandell

Ruoka | Harva haistaa vastenmielisen karjun hajun – Farmarissa voit testata, jäisikö karjunliha syömättä

"Pellosta pöytään pitäisi olla pellosta peltoon" — Uusi elintarviketutkimuksen strategia navigoi Suomea kohti kestävämpää ruokajärjestelmää

Maistuuko lanttu mielestäsi kamalan karvaalta? Syy saattaa löytyä perimästäsi

Älä pakota lasta aina maistamaan, neuvoo makututkija

Suomen ensimmäinen ruokalukio kypsyy Loimaalla – "tämä on juuri meidän alueemme juttu"

Musiikki | Eppujen kitaristi Juha Torvinen asuu maalaistalossa vuodelta 1901: ”Kahden vuoden kunnostuksen jälkeen minulla tippuivat hanskat”

Hyvinvointi | Koulu on kokenut muutoksen, joka ei saa asiantuntijalta kiitosta: ”Jo alakoulussa vaaditaan oppilailta sellaista, mikä ei ole mahdollista”

Metsäteollisuus | Metsäkoneita seisottaa töiden puute – kelirikko jäi sivuosaan

Talous | Insinööri suunnitteli mönkijäänsä lumilingon – menestys vakuutti ison ostajan

Reseptit | Muhkeat porkkanasämpylät valmistuvat nopeasti – kokeile ja ihastu

Talous | Konemyyjä Haka Centerin tilanteessa uusi käänne

Maidontuotanto | Bovaeria lehmilleen syöttäneet tilat raportoivat eläinten terveysongelmista

Ravit | Kriteriumin voittaja palaa pian – Suur-Hollola-finalistia ei kommentoida

Koneviesti | Stihl uudisti MS 400-moottorisahansa – Koneviestin kokeilussa ollut uutuus poikkeaa selvästi aiemmasta

Yhteiskunta | Puolustusvoimiin ensimmäinen naispuolinen eversti

Metsä | Metsänomistajan viikon viisi tärkeää uutista: UPM ja Sappi niputtavat painopaperinsa, turveyrittäjä ryhtyi ennallistajaksi, metsätuet mullistuvat

Sää | Pilvinen ja lauha sää jatkuu lähipäivinä, vain Lapissa on selvemmin pakkasta

Radio ja TV | Linnabingossa kisataan itsenäisyyspäivän kliseistä, pelialustalla pääsee virtuaaliseen kättelyjonoon

Yhteiskunta | Juhani Kumpusalo hoitaa metsiään kuten kuntoaan – hiihtää talvessa jopa 4 000 kilometriä