Siirry pääsisältöön
Siirry hakuun
Sulje mainos
Sulje mainos
Tilaa
Hae
Valikko
Etusivu
Uusimmat
Metsä
MT Hevoset
Koti
Maatalous
Uutiset
Lehdet
Osastot
Etusivu
Metsä
MT Hevoset
Koneet ja autot
Koti
Lukemisto
Maatalous
Mielipide
Pääkirjoitus
Ruoka
Uutiset
Lehdet
Maaseudun Tulevaisuus
MT Metsä
Kantri
Suomalainen Maaseutu
Aarre
Palvelut
Metsäpalvelu
MT Sää
MT Hevoset -ohjelmat
MT Hevosmarkkinat
MT Työpaikat
Ystävää etsimässä
Kaupallinen yhteistyö
Suomen parhaat
Ota yhteyttä
Tilaa MT
Asiakaspalvelu
Jätä ilmoitus
Tilaa uutiskirje
Lähetä uutisvinkki
Lähetä palautetta
Lähetä oikaisupyyntö
Toimituksen yhteystiedot
Mediamyynnin yhteystiedot
Siirry sivupalkkiin
Siirry alaosaan
Juuri nyt
|
Puna-apilan siemenestä vain viidennes kotimaista
Tilaajalle
|
UPM:n suuri muutos – vähemmän valmiita tuotteita ja enemmän materiaaleja muiden jalostettavaksi
Mausteet ja maustesekoitukset
Arvio
Katja Lamminen
Ravintolat
|
Otin riskin ja tilasin tofua Kuusamossa – marinointi toimi yllättävän hyvin
Arvio
Katja Lamminen
Ravintolat
|
Perinteisen Mustan Kissan keittiössä häärää kastikevelho – tästä tunnistaa ravintolan tason
Ruoka
|
Tästä kellarista olisi Muumimammakin ylpeä
Tilaajalle
Matkailu
|
Äksyt Ämmät hurmaavat turistit yllättävän yksinkertaisilla asioilla
Tilaajalle
Arvio
Katja Lamminen
Ravintolat
|
Mikä ihme on gurpa? Kannatti ajaa Kilpisjärvelle asti maistamaan
Marjat ja sienet
|
Sieniasiantuntijan tärkein sienten maustamiseen liittyvä vinkki on yksinkertainen
Tilaajalle
Ruoka
|
Teekaupassa käynti voi johtaa vieroitusoireisiin – näin saat hyvää teetä
Tilaajalle
Ruoka
|
Hunajayrityksen reseptinikkari kannustaa luovaan hunajankäyttöön – ”Jos miettii, mikä maku tästä puuttuu, aina voi heittää hunajaa sekaan”
Arvio
Katja Lamminen
Ravintolat
|
Villi Väst ruokkii kaikkia aisteja sellutehtaan kupeessa, mutta unohtaa läheisen järven – Kas, voiko väinönputkeakin syödä?
Reseptit
|
Kesän parhaat eväsleivät
Reseptit
|
Oletko kokeillut tätä: Kurkkua grilliin!
Ruoka
|
Kokeile neljää helppoa grilliruokaa
Ruoka
|
Oletko kuullut grillisumusta? Näin estät lihaa kuivumasta grillissä
Reseptit
|
Mausteisen ruuan ystävä ilahtuu tästä hapankaalisalaatista
Arvio
Katja Lamminen
Ravintolat
|
Tilaan haukea aina kun sitä saa – ravintola Tampereella tarjosi herkullisen haukipihvin ilman taustamelua
Kolumni
Katja Lamminen
Ruoka
|
Nämä kolme herkkua poimin heti talteen kotipihasta ‒ kalliit viherjauheet voi jättää kauppaan
Reseptit
|
Mausteinen herkkulevite katoaa dippilautaselta hetkessä – mausta sopivan tuliseksi chilillä
Reseptit
|
Pehmeän juustoinen herkkutahna ihastuttaa – tätä ei voi olla ottamatta lisää
Reseptit
|
Keväinen kalahampurilainen on lasten suosikki
Arvio
Katja Lamminen
Ravintolat
|
Tuhdit ukrainalaiset padat ja nyytit sopivat talveen, kunhan sietää tilliä
Kolumni
Nikke Kinnunen
Ruoka
|
Jauhelihakastike sai uuden kierteen yllättävästä ainesosasta, josta on nyt tullut pakastealtaalla vakiovalintani
Tilaajalle
Reseptit
|
Fariinisokeri antaa uunilohelle ihanan makean ja rapean kuoren: Tätä kannattaa kokeilla!
Reseptit
|
Mehevä lohi saa päälleen maukkaan ranskankermapeiton – makua antaa joka kodin luottomauste
Reseptit
|
Tämä kastike valmistuu pastan kiehuessa: Supersimppeli meetvurstipasta on täyttävää ja herkullista
Reseptit
|
Thaimaalaisia makuja helposti kotikeittiöön – lempeä kookosmaito kesyttää mausteisen kastikkeen
Ruoka
|
Helpota ruoanlaittoa valmiskastikkeilla: 4 mutkatonta reseptiä
Tilaajalle
Arvio
Katja Lamminen
Ruoka
|
Mihin ihmeeseen tämän ravintolaketjun suosio perustuu? Annokset eivät innosta, ellei halua ulkomaista rasvamättöruokaa
Ruoka
|
Parhaat keittoreseptit talveen: Vesi herahtaa kielelle jo pelkästä ajatuksesta
Tilaajalle
Reseptit
|
Uuniperuna tulisella härkäpapuhöystöllä: Mausteista lohturuokaa
Ruoka
|
Maukkaita uuniperunoita kolmella tapaa sekä ihana kohokas: Katso herkulliset reseptit
Tilaajalle
Ruoka
|
Tiedätkö, mitä curry on oikeasti? Vastaus saattaa yllättää
Tilaajalle
Reseptit
|
Tästä ei itse tehty sinappi parane: Kokeile herkullista reseptiä
Reseptit
|
Täydellinen kastike joulun kaloille: Tarvitset vain muutaman ainesosan
Arvio
Nikke Kinnunen
Ravintolat
|
Konstailematon keitto teki vaikutuksen italialaisravintolassa
Arvio
Juhani Reku
Ruoka
|
Reseptitesti: Saksalaiset rakastavat tylsiä ja mauttomia keksejä – fenkolin raikastama murokeksi yllättää iloisesti
Ruoka
|
Suomalaisten salaattikastikemaku muuttuu hitaasti, mutta yksi uusi maku siihen on vajaassa vuosikymmenessä ilmestynyt
Arvio
Katja Lamminen
Ravintolat
|
Paras ravintolaelämys syntyy pienistä maisteluannoksista – Mikkelin Mikiossa tuoksuu kalakastike ja makupalat ovat rapsakoita ja raikkaita
Reseptit
|
Olisitko uskonut, että linnapaisti maustetaan näin? Nyt kannattaa ostaa piparkakkuja
Reseptit
|
Nämä paahdetut perunat sopivat niin arkeen kuin juhlaan – ota helppo resepti talteen
Reseptit
|
Supermaukas meksikonleike naudan ulkofileestä: Valmista myös värikäs kasvishöystö
Kolumni
Nikke Kinnunen
Ruoka
|
Himoitsen eteeni juuri nyt ruokaa, jota en voisi kuvitellakaan syöväni kesällä
Reseptit
|
Sihisevä mausteöljy kruunaa tämän ruoan – munuaissuikaleet saavat innoituksen Aasiasta
Arvio
Katja Lamminen
Ravintolat
|
Ahvenpötkylä hurmasi harmoonitehtaalla – pian holvikaarten alla selvitellään murhaa
Ruoka
|
4 nopeaa kastiketta: Näillä tuot vaihtelua arkeen
Reseptit
|
Onko arkena kiire? Tämä kanakeitto valmistuu todella nopeasti
Reseptit
|
Superhelppo uunibroileri valmistuu yhdessä astiassa: Riisiä ei tarvitse keittää erikseen
Kolumni
Harri Kallio-Kurssi
Ruoka
|
Pois mikromakkarasta, eli kuinka matkailu muutti käsitykseni klassisesta äijäannoksesta
Kolumni
Harri Kallio-Kurssi
Ruoka
|
Pois mikromakkarasta, eli kuinka Saksa muutti käsitykseni klassisesta äijäannoksesta
Ruoka
|
Monen maun maustekastikkeen suosio säilyy vuosikymmenestä toiseen – helppo maku sopii myös lapsille ja aralle maustajalle
Arvio
Katja Lamminen
Ravintolat
|
Entisessä musiikkikaupassa herkutellaan Savo-Karjalan lihoilla ja kaloilla sekä vähähiilihydraattisilla tacoilla
Kolumni
Annika Hirvelä
Ruoka
|
Sipuliton keittiöni – kun sipuli ei ole vaihtoehto
Ruoka
|
Lapin Sara on suosinut lähiruokaa 1990-luvulta lähtien
Tilaajalle
Kolumni
Katja Lamminen
Ruoka
|
Seikkailut schnitzel-kylissä saivat kaipaamaan suomalaista, parjattuakin raastepöytää
Arvio
Katja Lamminen
Ravintolat
|
Somalialainen haudutettu lammas tarjotaan yllättäen makaronin kanssa, mutta sille on looginen syy
Erä
|
Madot ja lierot eivät ole ainoita kalansyöttejä – helppoja makupaloja löytyy myös kodin ruokakaapista
Arvio
Katja Lamminen
Ravintolat
|
Keko lihaa, makkaraa ja juustoa erilaisilla sooseilla siivitti Balkanin tunnelmaan Kuopion satamassa
Reseptit
|
Meksikolaista katuruokaa kotikeittiössä – elotes-maissia tekee mieli kokeilla heti
Ruoka
|
Makuelämyksiä grillistä: Näillä vinkeillä onnistut kotitekoisessa makkarassa
Reseptit
|
Höyrytä nokkosista maukas lisuke grilliruoalle tai savukalalle
Reseptit
|
Lipstikkasuola sopii monenlaiseen maustamiseen – näin valmistat sitä kotona
Kolumni
Katja Lamminen
Ruoka
|
Pusikot puskevat pohjolan parsaa – ilmaista herkkua ei kannata ylenkatsoa
Reseptit
|
Herkullista riistaruokaa: Jäniksenparikyljykset valmistuvat nopeasti – voit korvata myös karitsalla
Reseptit
|
Teemu Laurellin piimäkastike on aivan parasta – tarvitset vain muutaman ainesosan
Reseptit
|
Helppo tomaattikastike pizzalle ja pastalle – tarvitset vain muutaman ainesosan
Reseptit
|
Mausta liha helposti: Näin teet herkullista rub-mausteseosta kotona
Reseptit
|
Uutta potkua jälkiruokiin: Kahvilla viritetty toskakastike sopii erinomaisesti vaniljajäätelölle
Reseptit
|
Tämä broilerilaatikko muuttaa käsityksesi perinteisestä makaronilaatikosta – salaisuus löytyy mausteista
Reseptit
|
Trendikkäät murskakurkut valmistuvat alle vartissa – juhlista kurkkuviikkoa herkullisella reseptillä
Reseptit
|
Peston valmistaminen kotona on helppoa – peittoaa kauppojen valmispestot varmasti
Ruoka
|
Anna Perho teki keittokirjan äitinsä kanssa – sukupolvien ero näkyy myös resepteissä ja mieltymyksissä
Ruoka
|
Luomutuotteiden myynnin alamäki jatkuu
Reseptit
|
Täydellinen dippi sipseille: kolmen sipulin herkkudippi peittoaa valmisdipit helposti
Reseptit
|
Broileripata talvisilla mausteilla
Reseptit
|
Käytä loppu luumumarmeladi maukkaaseen kuivakakkuun
Ruoka
|
Presidenttiehdokkaat paljastivat MT:lle herkkuruokansa – arvaatko kenen suosikki on lihapiirakka tai kaurapuuro?
Arvio
Riitta Mustonen
Ruoka
|
Uutuuskirja antaa ohjeet joulun monipuoliseen kattaukseen, ja todellinen kokeilemisen arvoinen herkku löytyy jälkiruuista
Ruoka
|
Ravintolaruuan raaka-aineita aletaan syynätä tarkemmin tammikuussa – elintarvikekäyttöön hyväksyttyjen listalta puuttuu monta hyvää ruokasientä ja Suomessa pitkään käytettyä kasvia
Tilaajalle
Ruoka
|
Nyt pikkelöidään! 4 herkullista säilykettä, jotka valmistuvat helposti
Kolumni
MT toimitus
Sekaistutus Viron tapaan
Tilaajalle
Kolumni
MT toimitus
Papuja monella tapaa
Tilaajalle
Kolumni
MT toimitus
Syötävää kukkapenkistä
Tilaajalle
Kolumni
MT toimitus
Kylvä lisää yrttejä
Tilaajalle
Kolumni
Riitta Mustonen
Vihreää voimaa kevääseen
Tilaajalle
Kolumni
MT toimitus
Kuuma väripari
Tilaajalle
Kolumni
Riitta Mustonen
Lohturuokaa puukkojuustosta
Tilaajalle
Kolumni
MT toimitus
Karkkiväriä kevääksi
Tilaajalle
Kolumni
MT toimitus
Kesän löytö: skeippi
Tilaajalle
Kolumni
Riitta Mustonen
Kesäpöydän herkut syntyvät kalasta
Tilaajalle
Kolumni
Riitta Mustonen
Kakku kuin kukka tai perhonen
Tilaajalle
Kolumni
MT toimitus
Ruskolilja eli keisarinkruunu
Tilaajalle
Kolumni
MT toimitus
Uuden yrtin metsästys
Tilaajalle
Kolumni
MT toimitus
Kevätpöytä kukkimaan
Tilaajalle
Kolumni
MT toimitus
Ohra osuu myös pitsaan, soppaan ja salaattiin
Tilaajalle
Kolumni
MT toimitus
Muita monivuotisia vihanneksia ja maustekasveja
Tilaajalle
Kolumni
MT toimitus
Keittoa ja pataa talviseen pöytään
Tilaajalle
Kolumni
MT toimitus
Parhaat herkut joulupöytään
Tilaajalle
Kolumni
MT toimitus
Kutsu koolle kurpitsakekkerit
Tilaajalle
Kolumni
MT toimitus
Ennen ja jälkeen rapujen
Tilaajalle
Kolumni
MT toimitus
Raikkautta ja happoa ruokaan
Tilaajalle
Kolumni
MT toimitus
Etikkaa rikkaruohoille
Tilaajalle
