Siirry pääsisältöön Siirry hakuun

Siirry sivupalkkiin Siirry alaosaan

Juuri nyt: Rakkaudentunnustus äidille toi kaunokirjallisuuden Finlandian – Sirpa Kähkönen: "Teos ikään kuin kirjoittui minun kauttani"

Uutiset: MT:n lukijat kannattavat hintavaa ehdokasta Vuoden Auto -kisan voittajaksi – vielä voit äänestää omaa suosikkiasi!

MT:n sovellus uudistui Käytät uutta sovellusta - anna palautetta

Ravintotase

Kauran kulutus on pysynyt viime vuosina korkealla. Viime vuonna sitä kului 10,9 kiloa henkeä kohti.

Näin Suomi söi: Viljan kulutus kasvoi viime vuonna, nestemaidon väheni

Ruoka|Ruoka21.6.

Lihan ja maidon kulutus pienenivät Suomessa viime vuonna – koronapandemia vaikutti siihen, mitä ruokatuotteita suomalaiset söivät

Ruoka|Ruoka22.6.2022

Lihan kokonaiskulutus laski noin puoli prosenttia vuonna 2020 verrattuna edellisvuoteen.

Suomalaiset söivät viime vuona sianlihaa kilon vähemmän, siipikarjaa kilon enemmän ja nautaa entiseen malliin

Ruoka24.6.2021

Siipikarjanlihan kulutuksen kasvu on jatkunut jo yli kymmenen vuotta, mutta viime vuonna kasvu oli Luken mukaan maltillisempaa kuin aiemmin.

Näin suomalaiset söivät viime vuonna: Siipikarjan kulutus jatkoi kasvuaan, rukiin ja rasvattoman maidon kulutus laskivat

Ruoka27.6.2019

Suomalaiset syövät sekä lihaa että kasviksia entistä enemmän. Lihan kulutus painottuu entistä voimakkaamin broileriin, sianlihan kulutus on laskussa.

Tutkija HS:ssä: Oikea kasvissyöntibuumi koittaa vasta tulevaisuudessa – nyt on meneillään heräämisvaihe, jossa puhetta on paljon mutta tekoja vähän

Ruoka24.7.2018Tilaajalle

Tuoreiden vihannesten kulutusmääräksi viime vuonna arvioidaan noin 64 kiloa henkeä kohti, mikä kuitenkin sisältää myös mahdollisen hävikin.

Näin suomalainen söi viime vuonna: Kulutti 81 kiloa lihaa, 80 kiloa viljaa, 64 kiloa vihanneksia

Ruoka29.6.2018

Suomalaiset söivät eniten sokeria 1970-luvulla.

Suomalaiset syövät EU-kansalaisista vähiten sokeria, vaikka karkkia kuluu paljon

Uutiset26.3.2017Tilaajalle

Liha ja munat maistuvat

Pääkirjoitus8.7.2016

Siipikarjanlihan kulutus jatkaa kasvuaan.

Suomalaiset syövät entistä enemmän lihaa, hedelmiä ja kananmunia

Ruoka30.6.2016Tilaajalle

Lihan ja maidon kulutus putosi, kananmunien kasvoi

Ruoka1.7.2015

Lihaa syötiin enemmän kuin vihanneksia

Ruoka20.9.2013