Siirry pääsisältöön
Siirry hakuun
Sulje mainos
Sulje mainos
Tilaa
Hae
Valikko
Etusivu
Uusimmat
Metsä
MT Hevoset
Koti
Maatalous
Uutiset
Lehdet
Osastot
Etusivu
Metsä
MT Hevoset
Koneet ja autot
Koti
Lukemisto
Maatalous
Mielipide
Pääkirjoitus
Ruoka
Uutiset
Lehdet
Maaseudun Tulevaisuus
MT Metsä
Kantri
Suomalainen Maaseutu
Aarre
Palvelut
Metsäpalvelu
MT Sää
MT Hevoset -ohjelmat
MT Hevosmarkkinat
MT Työpaikat
Ystävää etsimässä
Kaupallinen yhteistyö
Suomen parhaat
Ota yhteyttä
Tilaa MT
Asiakaspalvelu
Jätä ilmoitus
Tilaa uutiskirje
Lähetä uutisvinkki
Lähetä palautetta
Lähetä oikaisupyyntö
Toimituksen yhteystiedot
Mediamyynnin yhteystiedot
Siirry sivupalkkiin
Siirry alaosaan
Juuri nyt
|
Jouluaattona laajalti poutaa ja selkeääkin – Lappiin sateita
Tilaajalle
|
Jatkuva kasvatus on jopa tuplasti suositumpaa kuin hakkuutilastoista voisi päätellä
Vegaani
Lukijalta
Satumaija Levón
Talous
|
Lukijalta: Joulupöytä voi olla yhtä aikaa kotimainen ja monimuotoinen
Pääkirjoitus
Juhani Reku
Talous
|
Liha ja maito ovat suomalaisen ruokaketjun ydin vielä pitkään
Maatalous
|
Maitotyttö-kuunnelman tekijä väittää: ”Maatalouden vihaajat löytyvät MTK:sta” ‒ Juha Marttila vastaa
Maatalous
|
Kritiikkiä ropisee eläinten oloista ja etujärjestön asenteista vegaanien uutuuskirjassa – näin MTK:n Aleksis Kyrö vastaa
Tilaajalle
Kauppa
|
S-market lähti jälleen vegaanihaasteeseen: Laskee tuotteiden hintoja tammikuussa
Arvio
Janica Pörhönen
Ruoka
|
Lihansyöjä voi oppia yllättävän paljon kasvissyöjältä ja toisinpäin – tietokirja ruuan ja uskonnon suhteesta hälvesi stereotypioitani
Ruoka
|
Vegaaniset herkut kevään ja kesän juhliin
Reseptit
|
Vegaaniset pikkuleivät
Ruoka
|
Yle: Vegaanit ja keliaakikot eivät pääse rajajääkäreiksi
Piha ja puutarha
|
Kanankakka ei kelpaa kaikille kotipuutarhureille – vegaaniviljelijä välttelee eläinperäisiä lannoitteita
Ravintolat
|
Täysin vegaaninen opiskelijaravintola syntyi opiskelijoiden toiveesta ‒ muuttuu iltaisin baariksi
Tilaajalle
Ruoka
|
Tammikuun Vegaanihaaste alkoi – tempaus näkyy koko kuukauden kaupoissa
Lukijalta
Minna Laamanen
Maatalouden ympäristötoimet
|
Lukijalta: Onko vegaaniruoka aidosti kestävää?
Ruoka
|
Ruokalan emäntä on helsinkiläisen huippulukion kuningatar – ”Lapsuus lypsykarjatilalla antoi erinomaiset eväät elämään”
Vegaaniliitto: Kasvisruokavalio on lapsille turvallinen ja terveellinen – suppeassa tutkimuksessa ei viitteitä puutostiloista
Tiukalla kasvisruokavaliolla kasvavilla pikkulapsilla on verrattain vähemmän D- ja A-vitamiinia sekä tärkeitä rasva- ja aminohappoja
Lihantuottajat kimmastuivat vegaanijärjestölle – lihaton tammikuu vain temppu napata huomio suuremmilta ruokaongelmilta
Voima-Papu-taatelikakku
Keskustan Honkonen siviilipalvelusmiesten vegaanikoulutuksesta: "Tämä asettaa siviilipalveluksen koulutussisällöt kyseenalaiseen asemaan, varsinkin kansainvälisen pandemian aikana"
Suomalaisnuoret muita haluttomampia vähentämään lihankulutusta – vähentämisen syyt eroavat jopa naapurimaa Ruotsista
Ravitsemusterapeutti: "Yritän rohkaista aikuisiakin syömään kuin 4-vuotias lapsi – riittävä ruoka poistaa myös aikuisen stressiä"
Käytännöt vegaaniruuan tarjoamisesta päiväkodeissa vaihtelevat eri puolilla maata – Helsingin päiväkodeissa saa vegaaniruokaa, Oulussa ei
Risto Isomäki ei ryhdykään vegaaniksi – MTK-Kiuruveden nautaseminaarin anti vakuutti tieteiskirjailijan
Kolumni
Eija Mansikkamäki
Meillä repesi liharaivo – nuoriso vaatii lihaa
Aamulehti: Maataloustuottajien syyllistäminen ei ole ilmasto- ja ympäristöministeri Mikkosen mielestä oikein – "He ovat toimineet maatalouspolitiikan ohjauksen ehdoilla"
Helsingin kaupunki puoltaa lihan ja maidon kulutuksen vähentämistä – keskustan Kärnän mielestä "vegaanihumputukseen ei tarvitse alistua"
Mediat: Vegaaninainen haastoi naapurinsa oikeuteen – ei voinut sietää grillibileitä
Näin meillä syödään: Kuntosalilla voi käydä myös kasvisten voimalla – ”Maksan mielelläni enemmän kasvisruuasta”
Vaaleanpunaista väriä ahmitaan tänään – mutta tiesitkö, että se tehdään ötököistä?
Viherpesua vai aito ympäristöteko? Munax lanseeraa kasviravinnolla tuotetut "vegemunat", vaikka soija ei ole silakkaa ekologisempi
Kasvissyöjien tarraterrori turmeli K-kauppiaiden ruokatuotteita
Vegaanihaaste rikkoi tammikuussa ennätyksen – 13 000 osallistujaa säästi kuukaudessa 430 000 eläintä
Reseptit
|
Tyrnikerrosmaljat
Reseptit
|
Lanttu-tattaripihvit ja ruusukaali-pinaattimuhennos
"Täytyy sanoa, että ruoka on ollut hyvää" – Helsinki peittoaa New Yorkin ainakin yhdessä asiassa
Tuomas Enbuske ja tuhannet muut heittäytyvät vegaaneiksi: "Ilmastonmuutos ja eläinten kärsimys ovat isompia ongelmia kuin minun itsekkäät mielihaluni"
Kasviperäinen vai vegaaninen – sama asia vai sittenkin aivan eri?
Lastenlaulu sai Norjassa uudet, vegaaniset sanat
Roiskeläppä ja maksalaatikko eivät peräänny – Myydyimpien valmisruokien kärki muuttuu hitaasti
Tekoverta, spraymaalia, rikottuja ikkunoita: Lihakauppiaat pyytävät Ranskassa poliisisuojelua vegaaneilta
Vihis, Vöner, Härkis ja 3 kaveria palkittiin parhaina Vegemessuilla
Vegemessujen järjestäjät povaavat kaurasta Suomen uutta Nokiaa
Miksi vegaanius lisääntyy samaan aikaan kun lihankulutus kasvaa?
Oikaisu: Thaimaan matkan päästöt vastaavat kahdeksan vuoden naudanlihan syöntiä
Tutkimus: Lentävä kasvissyöjä kuormittaa ympäristöä yhtä paljon kuin Suomessa kahdeksan vuotta pysyvä naudanlihansyöjä
Vegaanihaasteeseen ilmoittautui yli 10 000 – mukana myös Aku Louhimies ja Miia Nuutila
Kirja-arvio: Taloustietoisen vegaanin keittokirjassa saisi olla enemmän kotimaisia raaka-aineita
USA:ssa startup-yritykset kehittelevät kilpaa laboratoriolihaa ja lihan vegaaniversioita
S-ryhmä myy vegaanisia "maitoja" jo 8 miljoonaa litraa vuodessa, vain 6 prosenttia kotimaista
Vinkkaa meille: Mitä kysyisit vegaanilta? Entä maitotilalliselta?
Joka neljäs lisää kasvisten syöntiä – joskus liharuuasta ehkä erikoisruokavalio
Miksi WWF suosittelee soijaa ihmisruuaksi mutta kehottaa välttämään sillä ruokittua lihaa?
Fazer kysyi lounastajien lempiruokia – kasvisruuat kirivät viiden suosituimman joukkoon
Apetitkin iskee vegaanibuumiin: Jauhelihapihviä muistuttavat kasvisjauhispihvit tehdään ulkomaisesta herneproteiinista
Härkis kasvaa tuoteperheeksi ja aikoo kolminkertaistaa liikevaihtonsa tänä vuonna
Hesburgerilta hampurilaisiin pihvi kotimaisesta härkäpavusta, kaurasta ja porkkanasta
Saksan vahvin mies ei maitoa juo: "Vegaaninen ruokavalio on ollut hyödyksi lihasmassani kehitykselle"
Eroon kasvissyöjän pakollisesta ravintolisästä – tutkijat saivat fermentoimalla B12-vitamiinia viljaan ja härkäpapuun
Vegaanivalmisruokien tarjonta kasvaa: makaronilaatikkoa, riisipuuroa ja hernekeittoa
MTV: Ravitsemusasiantuntijat eri mieltä vegaaniruokavalion terveellisyydestä lapsille ja nuorille
Karjatalousmahdin valtasi vegaanibuumi – Yhä useampi australialainen on kasvissyöjä ja tässä syy
S-ryhmä: Kasviproteiini Härkiksen myynti ohitti broilerin paistisuikaleet
Eläinoikeuspuolue haluaa eläimet juridisiksi henkilöiksi ja maataloustuet vain kasvituotannolle
Tältä näyttävät levästä valmistetut "katkaravut" – pyrkivät täydelliseen suutuntumaan
Kotipizza haluaa kotimaisia vaihtoehtoja vegaaneille: Haussa juusto, testauksessa Nyhtökaura ja Härkis
Ruotsalainen Oumph kisaa vegaanipihvin paikasta – MT testasi
Härkis haastaa nyhtökauran: Tätä kasvisproteiinia riittää kaikille
Lakialoite Italiassa: Vegaanilapsien vanhemmat linnaan
Vegaaniruuan myynti on vankassa nousussa
HS: Vegaani ruokavalio saattaa altistaa syömishäiriöön
Vegaaniviesti ilmestyi karjaporttiin Porvoossa – emännän vastaus kiisi Facebookissa
Kesko tuo kasvisvaihtoehdot liha- ja maitohyllyn väliin: “Monissa 'lihankorvaajissa' on enemmän proteiinia kuin lihassa”
Nyhtökauran koe-erät vietiin käsistä, nyt alkaa varsinainen myynti
Apu: Tuomas Enbuske huomasi vegaanina olleensa ääliö
Yle: Vegaanit omivat lihattomat lihapiirakat – pienen yrityksen riski kannatti
Ville Niinistö: Voin vegaanina paremmin kuin pitkään aikaan
Islannin ihme, lihaton lihapiirakka, palkittiin