Munakasrulla teki vaikutuksen pienen kunnan hotelli-ravintolassa
Kotiruokaa ei löydy sattumalta joka kunnasta, mutta tällä pötki pitkälle iltaan.
Sysmästä löytyy monipuolinen kotiruokalounas. Kuva: Sanne Katainen25.1.202615:41
Sysmässä saa sahdin lisäksi myös hyvää ruokaa. Useinhan maakuntamatkailija törmää lähinnä pizzaan ja kebabiin.
Tämän Päijänteen rannalla olevan pikkukunnan kylänraitilla on yllättävänkin paljon liiketoimintaa, jopa hotelli. Hotellin alakerrassa toimii ravintola Uoti, joka näyttää kiinnostavan nälkäisiä työväestä eläkeläisiin. Eläkeläiset saavat lounashinnasta pienen alennuksen, ja kaikki muut vähän enemmän, jos syö pelkän keittolounaan.
Tarjolla on rehtiä suomalaista kotiruokaa. Arkinen lounas on monipuolinen ja ähkyn vaara ilmeinen: listan mukaan katettuna on kermaista lohikeittoa ja Hartolan ruisleipää, broilerin hawaijinleikettä sekä munakasrullaa jauheliha- tai kasvistäytteellä.
Tarjolle oli pantu myös paahdettuja kasviksia sekä edellisen päivän lihapataa, perunaa ja riisiä, joka oli sinänsä tarpeeton, kun perunoitakin oli. Tuoresalaatteja saisi sen sijaan olla hitusen enemmän ja suolaa muuten mainiossa sopassa vähemmän.
Munakasrullat olivat poikkeuksellinen ilmiö lounaspöydässä, ja valtavan hyviä!
Vadelmakeitto ja kermavaahto jälkkärinä olivat sopivan raikas ja makea päätös. Toki tarjolla oli kakkuakin, joka näytti suklaalta, oletettiin taateliksi, mutta jäi arvoitukseksi.
Ravintola-hotelli Uoti, Keskustie 1, 19700 SysmäArtikkelin aiheet- Osaston luetuimmat
