Uutuuskaali kalette

Hyötykasvibuumi on tuonut markkinoille myös hybridivihanneksia, eli kahden perinteisen vihanneksen risteytyksiä.

Yksi kuuluisimmista on kalette: ruusu- ja lehtikaalin risteytys, jonka sato näyttää kuin pieniltä, röyhelöisiltä ruusuilta. Lajike vaatii pitkän kasvukauden. Kenties tämän vuoksi kaleten siemeniä ei meillä vielä ole näkynyt.