MT:n toimituksen yhteinen kirjoittaja, käytetään kun kirjoittaja ei tiedossa tai epäselvä

Grillattuja juureksia

Minttu-chili-valkosipuli­marinoidut karitsan ­ribsit ja minttupesto ovat kelpo yhdistelmä.

Ruoka

Waldorfin salaatti

Waldorfin salaattiin käytettiin tällä kertaa pekaanipähkinöitä, mutta saksanpähkinät käyvät yhtä hyvin

Punajuuri-hapankaalikeitto

Tarjoa punajuurikeiton kanssa pehmeää vuohenjuustoa.

Maailman parhaat uunijuurekset

Uunijuurekset ovat myös maukasta silmänruokaa.

Juuriselleripihvi ja juustokreemi

Juuriselleripihvistä tulee mehevä, kun sen höystää vielä juustokreemillä.

Mehevä lammaspata

Valkosipuli, juurekset ja rapea pekoni tekevät lammaspadasta mehevän ja ruokaisan.

Kurpitsasosekeitto

Hehkuvan värinen kurpitsasosekeitto tarjoillaan pähkinärouheen, tuoreiden yrttien ja salaattijuuston kera.

Venäläinen lohiseljanka

Lusikallinen smetanaa viimeistelee lohiseljankan eli venäläisen lohisopan.

Saariston silakkakeitto

Hapanleipäviipaleet täydentävät saariston silakkakeiton kotoisen makuiseksi.

Juuriselleripihvit

Maissihiutaleleivitys antaa selleripihveille uutta makuvinkkeliä.

Jauhelihakeitto bolognalaisittain

Jauhelihakeiton italialaisversio maistuu varmasti kaikille.

Sellerikeitto

Sinihomejuusto antaa täyteläisen maun sellerisosekeittoon.

Etusivu

MT Metsä

MT Hevoset

Maatalous

Uutiset

Lehdet

Koneet ja autot

Lukemisto

Mielipide

Pääkirjoitus

Osastot

Maaseudun Tulevaisuus

Kantri

Suomalainen Maaseutu

Aarre

Metsäpalvelu

MT Sää

Raviohjelmat ja TalkKari

Ystävää etsimässä

Palvelut

Suomen parhaat

Kaupallinen yhteistyö

Tilaa MT

Asiakaspalvelu

Jätä ilmoitus

Hevosmarkkinat

Tilaa uutiskirjeitä

Lähetä uutisvinkki

Lähetä palautetta

Toimituksen yhteystiedot

Mediamyynnin yhteystiedot

Ota yhteyttä

”Trombi veti Nivalan maaseutunäyttelyalueen matalaksi” – katso videolta messutunnelmia

Nivala

Yksinäisyys on seurannut maanviljelijä Sami Huovista kouluajoista lähtien – ”Kiusaaminen oli rajua ja kokonaisvaltaista, sillä henkisten kolhujen lisäksi muistoksi jäi palovammoja”

Sami Huovinen nostaa rohkeasti esiin yksinäisyyden, joka on myös hänen tuvassaan vähemmän kaivattu vieras. ”Välillä nautin yksinolosta, mutta jatkuva yksinäisyys nakertaa pidemmän päälle jopa itsetuntoa.” Miina-kissa tuo Samin arkeen suurta iloa.

Puolanka

Jäätelötuutin sisältä paljastui yllätys – näin paljon kauppaketju korvasi viallisesta tuotteesta asiaa selvitettyään

Jäätelötuutti oli ryhdikäs ja hattukin asiallisesti päässä. Hämmästys oli kuitenkin suuri, kun oli aika herkuttelulle.

Paalauksen rinnalle haettu uusia tukijalkoja – miehille ja koneille riittää töitä, kun toiminta on monipuolista

Veljekset Niko (vas.) ja Tomi Sornikoski ovat mukana yhdessä isänsä Heikko Korven kanssa Koneurakointi Korpi Oy:ssä, Tomi toisena osakkaana ja Niko työntekijänä. Yrityksen koneurakointi on laajentunut paalauksesta myös muuhun traktori- ja kaivuu-urakointiin.

Haapajärvi

Tällä yksinkertaisella keinolla saat rahat takaisin lähes aina, jos verkko-ostos on viallinen tai jää tulematta 

Verkkokauppa lisääntyy, ja samalla reklamaatiot tuotteiden myyjien kanssa saattavat mutkistua.

Keskipohjanmaa: Kannuksen susi on kaadettu – kaato tapahtui lupa-ajan viimeisenä päivänä

Kannukseen myönnettiin heinäkuun lopussa poikkeuslupa yhden suden kaatamiseksi. Kuvituskuva.

Metsästäjät osasivat odottaa karhulupavalituksia ‒ ”Olen miettinyt suurpetoharrastuksen lopettamista kokonaan, kun tämä vedetään niin ahtaalle”

Itäsiperianlaika Jäyhä ja harmaa norjanhirvikoira Nasu suuntaavat isäntänsä Yrjö Erosen kanssa Pohjois-Karjalaa pohjoisemmaksi suurpetojahtiin syksyn aikana.

Lieksa

Näytä lisää

Luetuimmat

Metsä-Group myönsi 250 000 euroa monimuotoisuuden edistämiseen alueilla – kymmenen kärkihanketta pölyttäjistä vaelluskaloihin

Hiitolanjoen ennallistamismis- ja kunnostustyöt Simpeleellä saivat rahoitusta Metsä Groupin luonto-ohjelman ensimmäisellä rahoituskierroksella vuodenvaihteessa.

Topi Raitanen ajoitti kultakunnon Münchenin EM-finaaliin – &quot;Tällä kertaa se olin minä&quot;

Yleisurheilutähti Kristiina Mäkelästä tulee suomalaisen ruuan sanansaattaja: &quot;Odotan innolla kohtaamisia maataloustuottajien kanssa&quot;

Kolmiloikkaaja Kristiina Mäkelä on tehnyt nelivuotisen yhteistyösopimuksen MTK:n kanssa. Hän opiskelee kotieläintiedettä Helsingin yliopiston maatalous-metsätieteellisessä tiedekunnassa. Tässä kuvassa Mäkelä on vierailulla Viikin opetus- ja koenavetassa.

Yleisurheilija Kristiina Mäkelä ratsasti lapsuudessaan mullikoilla Orimattilassa

Kolmiloikkaaja Kristiina Mäkelä opiskelee kotieläintiedettä Helsingin yliopistossa. Hän harjoittelee säännöllisesti Helsingissä Liikuntamyllyssä, joka sijaitsee kätevästi lähellä kotia ja opiskelupaikkaa Viikin yliopistokampusta.

Kristiina Mäkelä loikki Suomen ennätyksellä EM-hopealle – &quot;Päätin, etten pilaa tätä hutiloimalla&quot;

Nuorten Leijonien MM-turnaus huipentuu loppuotteluun – maalille noussut Juha Jatkola nollasi välierässä Ruotsin

Birkkalan tilan koirat viettävät joulua jo loppukesällä – herkkusuut saavat emännän valmistamaa ruokaa, joka kuuluu suomalaisten suosituimpiin valmisaterioihin

Klinikkayrittäjä nauttii arjen stressistä

Tiina Eskosen vetämät hevosklinikat työllistävät 11 henkeä. Jo lapsena eläinlääkäri oli yksi Tiina Eskosen toiveammateista.

Ruista kylvöön talvituhoista huolimatta – ”Vuosi sitten taidettiin innostua liikaa, kun aikaisten puintien ansiosta peltoa vapautui syysviljoille”

Ankara talvi tuhosi sadan hehtaarin rukiit ja syysvehnät, mutta syysviljat ja etenkin ruis pysyvät viljelykierrossa, toteaa Juho Vainio Perniöstä.