Lue lisää

Perinteisen Mustan Kissan keittiössä häärää kastikevelho – tästä tunnistaa ravintolan tason

Pippuripihvin ja uuniperunan kastikkeet olivat kohdillaan. 

Ruoka

Tässä ohje ihanaan imellettyyn perunalaatikkoon

Imelletty perunalaatikko on monen suosikkijouluherkku.

Miljoonia broilereita hylätään vuosittain teurastamoissa syömä­kelvottomina – kysyimme, mikä lukua selittää

Kuohkea pannukakku vie lapsuuteen: Näin valmistat mummolan parasta pannaria

Mummolan paras pannukakku maistuu kesältä mansikkahillon, pakastemansikoiden, omenahillona ja jäätelön kanssa.

Palapaisti

Palapaisti kypsyy mureaksi hitaasti hauduttaen uunissa.

Helppo inkiväärishotti: Vain 4 ainesosaa

Snapsilasillinen inkiväärishottia päivässä piristää ja toivottavasti lisää vastustuskykyä.

Maailman parhaat uunijuurekset

Uunijuurekset ovat myös maukasta silmänruokaa.

Osaston luetuimmat

Riukuaita kuuluu suomalaiseen maisemaan – helppo asentaa itse

Suomen parhaat

MAINOS: Suomen parhaat

Nosto-ovilla helpotat arkeasi - vuoden ympäri // Lyftdörrar som förenklar vardagen – året om

Maatalous

Kaurajuustojen vallankumous: Meijerissä Lohtajalla lehmänmaito vaihtui kauraan

Mön vuustojen maku ja rakenne ovat Annamari Jukkolan mukaan jo aika lähellä aitoa juuston rakennetta. Chavren etuna on kotimaisuus ja hinta – se voi olla jopa halvempaa kuin tuontivuohenjuusto chevre.

Lohtaja

Kun kasvipohjaisista juustoista ei löytynyt mieleisiä, Annamari Jukkola ja Marjaana Vuorio päättivät tehdä niitä itse.

Etusivu

Uusimmat

Metsä

MT Hevoset

Koti

Uutiset

Lehdet

Koneet ja autot

Lukemisto

Mielipide

Pääkirjoitus

Osastot

Maaseudun Tulevaisuus

MT Metsä

Kantri

Suomalainen Maaseutu

Aarre

Metsäpalvelu

MT Sää

MT Hevoset -ohjelmat

MT Hevosmarkkinat

MT Työpaikat

Ystävää etsimässä

Palvelut

Kaupallinen yhteistyö

Tilaa MT

Asiakaspalvelu

Jätä ilmoitus

Tilaa uutiskirje

Lähetä uutisvinkki

Lähetä palautetta

Lähetä oikaisupyyntö

Toimituksen yhteystiedot

Mediamyynnin yhteystiedot

Ota yhteyttä

Katso tilausvaihtoehdot

Tämä juttu kuuluu MT Digi -tilaajille tarkoitettuihin sisältöihin.

Haluatko lukea koko jutun?

Olet kirjautunut sivustolle, mutta tämän jutun lukuoikeus ei sisälly tilaukseesi tai tilauksesi voi olla päättynyt.

Voit tehdä uuden tilauksen tai ottaa tarvittaessa yhteyttä asiakaspalveluumme. 

Suomalainen ”pavuton kahvi” voi nousta kahvihyllyyn

Useat yritykset ovat halukkaita aloittamaan solukahvin tuotannon. Haasteena on työläs lupaprosessi ja riittävän ison mittakaavan saavuttaminen.

Suomen kesä tekee kotimaisista sipuleista erityisen voimakkaita – sipuli-itkun välttämiseen on muutama niksi

Sipulin lisäksi paljon umamia, eli ruokaisaa makua, sisältäviä ruoka-aineita ovat esimerkiksi tomaatit, sienet ja kovat juustot.

Lukijalta: Kaupan omiin merkkeihin puuttuminen haitaksi kotimaiselle ruoalle –lähiruoalle tarvitaan oma merkki

Elintarvikeala kiihdytti investointeja – kannattavuus nousussa, työpaikkoja ennätysmäärä

Ruuan kuluttajahinta vähittäiskaupoissa on noussut tänä vuonna noin kaksi prosenttia, kertoo ETL.

Kesko ei poista israelilaisia tuotteita valikoimistaan – ”Ostot vähentyneet vuodesta 2019 lähes 80 prosenttia”

K-ruokakauppojen tilattaviin valikoimiin on hankittu vain yksittäisiä israelilaista alkuperää olevia tuotteita.

Osaston uusimmat

Turhat soitot jäätyneistä joutsenista työllistävät pelastuslaitoksia – näin tunnistat hädässä olevan linnun

Ladattavilla bensahybrideillä ajaminen kallistuu

Kaurajuustojen vallankumous: Meijerissä Lohtajalla lehmänmaito vaihtui kauraan

Ravintolat | Perinteisen Mustan Kissan keittiössä häärää kastikevelho – tästä tunnistaa ravintolan tason

Reseptit | Tässä ohje ihanaan imellettyyn perunalaatikkoon

Yle uutiset | Miljoonia broilereita hylätään vuosittain teurastamoissa syömäkelvottomina – kysyimme, mikä lukua selittää

Reseptit | Kuohkea pannukakku vie lapsuuteen: Näin valmistat mummolan parasta pannaria

Palapaisti

Reseptit | Helppo inkiväärishotti: Vain 4 ainesosaa

Maailman parhaat uunijuurekset

Koti | Riukuaita kuuluu suomalaiseen maisemaan – helppo asentaa itse

Maatalous | Nosto-ovilla helpotat arkeasi - vuoden ympäri // Lyftdörrar som förenklar vardagen – året om

Ravintolat | Perinteisen Mustan Kissan keittiössä häärää kastikevelho – tästä tunnistaa ravintolan tason

Reseptit | Tässä ohje ihanaan imellettyyn perunalaatikkoon

Yle uutiset | Miljoonia broilereita hylätään vuosittain teurastamoissa syömäkelvottomina – kysyimme, mikä lukua selittää

Reseptit | Kuohkea pannukakku vie lapsuuteen: Näin valmistat mummolan parasta pannaria

Palapaisti

Reseptit | Helppo inkiväärishotti: Vain 4 ainesosaa

Maailman parhaat uunijuurekset

Elintarviketeollisuus | Suomalainen ”pavuton kahvi” voi nousta kahvihyllyyn

Yle uutiset | Miljoonia broilereita hylätään vuosittain teurastamoissa syömäkelvottomina – kysyimme, mikä lukua selittää

Ruoka | Suomen kesä tekee kotimaisista sipuleista erityisen voimakkaita – sipuli-itkun välttämiseen on muutama niksi

Kauppa | Lukijalta: Kaupan omiin merkkeihin puuttuminen haitaksi kotimaiselle ruoalle –lähiruoalle tarvitaan oma merkki

Ravintolat | Perinteisen Mustan Kissan keittiössä häärää kastikevelho – tästä tunnistaa ravintolan tason

Elintarviketeollisuus | Elintarvikeala kiihdytti investointeja – kannattavuus nousussa, työpaikkoja ennätysmäärä

Kauppa | Kesko ei poista israelilaisia tuotteita valikoimistaan – ”Ostot vähentyneet vuodesta 2019 lähes 80 prosenttia”

Kaurajuustojen vallankumous: Meijerissä Lohtajalla lehmänmaito vaihtui kauraan

Ravintolat | Perinteisen Mustan Kissan keittiössä häärää kastikevelho – tästä tunnistaa ravintolan tason

Reseptit | Tässä ohje ihanaan imellettyyn perunalaatikkoon

Yle uutiset | Miljoonia broilereita hylätään vuosittain teurastamoissa syömä­kelvottomina – kysyimme, mikä lukua selittää

Reseptit | Kuohkea pannukakku vie lapsuuteen: Näin valmistat mummolan parasta pannaria

Palapaisti

Reseptit | Helppo inkiväärishotti: Vain 4 ainesosaa

Maailman parhaat uunijuurekset

Koti | Riukuaita kuuluu suomalaiseen maisemaan – helppo asentaa itse

Maatalous | Nosto-ovilla helpotat arkeasi - vuoden ympäri // Lyftdörrar som förenklar vardagen – året om

Ravintolat | Perinteisen Mustan Kissan keittiössä häärää kastikevelho – tästä tunnistaa ravintolan tason

Reseptit | Tässä ohje ihanaan imellettyyn perunalaatikkoon

Yle uutiset | Miljoonia broilereita hylätään vuosittain teurastamoissa syömä­kelvottomina – kysyimme, mikä lukua selittää

Reseptit | Kuohkea pannukakku vie lapsuuteen: Näin valmistat mummolan parasta pannaria

Palapaisti

Reseptit | Helppo inkiväärishotti: Vain 4 ainesosaa

Maailman parhaat uunijuurekset

Elintarviketeollisuus | Suomalainen ”pavuton kahvi” voi nousta kahvihyllyyn

Yle uutiset | Miljoonia broilereita hylätään vuosittain teurastamoissa syömä­kelvottomina – kysyimme, mikä lukua selittää

Ruoka | Suomen kesä tekee kotimaisista sipuleista erityisen voimakkaita – sipuli-itkun välttämiseen on muutama niksi

Kauppa | Lukijalta: Kaupan omiin merkkeihin puuttuminen haitaksi kotimaiselle ruoalle –lähiruoalle tarvitaan oma merkki

Ravintolat | Perinteisen Mustan Kissan keittiössä häärää kastikevelho – tästä tunnistaa ravintolan tason

Elintarviketeollisuus | Elintarvikeala kiihdytti investointeja – kannattavuus nousussa, työpaikkoja ennätysmäärä

Kauppa | Kesko ei poista israelilaisia tuotteita valikoimistaan – ”Ostot vähentyneet vuodesta 2019 lähes 80 prosenttia”

Yle uutiset | Miljoonia broilereita hylätään vuosittain teurastamoissa syömäkelvottomina – kysyimme, mikä lukua selittää

Yle uutiset | Miljoonia broilereita hylätään vuosittain teurastamoissa syömäkelvottomina – kysyimme, mikä lukua selittää

Yle uutiset | Miljoonia broilereita hylätään vuosittain teurastamoissa syömäkelvottomina – kysyimme, mikä lukua selittää