Lämmin herukkasangria

Voit tarjota juoman myös kylmänä alkujuomana vaikka rapuleipien seurana. Kuva: Jaana Kankaanpää

noin 6 lasillista

• 1 appelsiini
• 4 tuoretta luumua
• 1 rkl sokeria
• 2 dl vahvaa, sokeroitua mustaherukkamehua
• 5 dl appelsiinitäysmehua
• 3 dl vettä

• mustaherukan terttuja

Leikkaa kuorittu appelsiini paloiksi ja pilko luumut. Jaa hedelmäpalat laseihin. Ripottele hedelmille jokaiseen lasiin noin puoli teelusikallista sokeria.

Kuumenna mustaherukkamehu, vesi ja appelsiinimehu. Laita lusikka lasiin ja kaada kuuma juoma hedelmien päälle. Nosta lasin reunalle koristeeksi mustaherukkaterttu.

Voit tarjota juoman myös kylmänä. Lisää silloin lasiin lopuksi muutama jääpala.