Puolukkaa ostettiin tänä vuonna ennätysmäärä
Elintarvikeyritykset ostivat vuoden 2013 kesällä ja syksyllä metsämarjoja poimijoilta noin 15,5 miljoonaa kiloa. Puolukkaa ostettiin ennätykselliset 10,5 miljoonaa kiloa, kertoo luonnontuotealan etujärjestö Arktiset aromit.
Pauli ja Mimmi Vesa ja 2v Leo Leppänen poimimassa puolukoita, puolukka, marjastus, marja Kuva: Kimmo HaimiMetsämarjojen ostomäärissä yritykset pääsivät samalle tasolle tilastohistorian ennätyksen kanssa, joka on 15,72 miljoonaa kiloa vuodelta 1977. Tämän vuoden marjamäärät tarkentuvat ensi keväänä, kun Maaseutuvirasto saa vuosittaisen Marsi-kyselyn valmiiksi.
Määrään eivät sisälly torikaupan osuus ja poimijoitten suoramyynnit ammattikeittiöille ja kuluttajille. Ostomäärätiedot pohjaavat Arktiset aromit ry:n jäsenilleen tekemään kyselyyn.
Puolukasta saatiin hyvä sato Länsi-Suomeen. Puolukan ostomäärä, noin 10,5 miljoonaa kiloa, oli tänä kesänä tilastohistorian korkein. Pitkän aikavälin keskiarvo on 4,7 miljoonaa kiloa.
Mustikkaa yritykset ostivat tänä kesänä noin 4,9 miljoonaa kiloa, kun 35 vuoden keskiarvo on 2,2 miljoonaa kiloa. Mustikasta saatiin parhaiten satoa Lapissa sekä eteläisemmässä Itä-Suomessa. Kainuun ja Koillismaan alue saivat tällä kertaa vaatimattoman mustikka- ja puolukkasadon.
Hillan myynnissä poimijoitten suoramyynnin ja torikaupan osuus on suuri. Sitä poimittiin teollisuudelle noin 130 000 kiloa. Hillasta saatiin hyvä sato Länsi- ja Keski-Lappiin sekä eteläiseen Suomeen. Myös hillan sato jäi kesäkuun puoliväliin ajoittuneen pakkasyön vuoksi Koillismaalla, Kainuussa, Ylä-Savossa ja Ylä-Karjalassa vaatimattomaksi.
Muita luonnonmarjoja, kuten variksenmarjaa, karpaloa, tyrniä, juolukkaa, mesimarjaa ja pihlajanmarjaa yritykset saivat vain pienehköjä määriä.
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat
