Mansikka-mozzarella retkisalaatti

Kun purkitat mansikat, mozzarellapallot ja mausteet kannellisiin lasipurkkeihin, herkullinen ja näyttävä retkieväs on helppo ottaa mukaan piknikille.
Herkullinen retkieväs on purkitettu mansikoista, mozzarellapalloista ja mausteista.
MAINOS (teksti jatkuu alla)
MAINOS PÄÄTTYY
MAINOS (teksti jatkuu alla)
MAINOS PÄÄTTYY

Mansikka-mozzarella retkisalaatti

3–4 annosta

Ainekset

  • 2 pak (à 125 g) mozzarellapalloja
  • noin 5 dl mansikoita

Marinadi

  • kourallinen basilikanlehtiä
  • 1/2 tl suolaa
  • 1/4 tl mustapippurirouhetta
  • 1/2 dl oliiviöljyä
  • 1 rkl vaaleaa balsamicoa

Valmistusohje

Leikkaa basilikanlehdet suikaleiksi. Sekoita marinadin ainekset.

MAINOS (teksti jatkuu alla)
MAINOS PÄÄTTYY
MAINOS (teksti jatkuu alla)
MAINOS PÄÄTTYY

Laita mozzarellapallot ja mansikat kannellisiin lasipurkkeihin. Jaa marinadi tölkkeihin, laita kansi kiinni ja kääntele. Anna maustua kylmässä.