Juurekset tunkevat nyt joka paikkaan – Ensin leipiin ja jugurtteihin ja nyt myös ketsuppiin ja näkkäriin

Meiran juuresketsuppi on lisäaineetonta ja Suomessa valmistettua. Paulunsin juuresnäkkärit tehdään Hollannissa, mutta toukokuussa markkinoille tulee Finncrispin vastaava tuote. 

Kun kasvisten syöntiä halutaan lisätä, niin elintarviketeollisuus on ottanut neuvosta vaarin ja alkanut panna juureksia tuttuihin tuotteisiin. Markkinoille on tullut jo palsternakkaleipää, porkkananakkeja, punajuurijugurtteja ja juuresmehujäitä.

Toukokuussa kauppoihin saapuvat tutun hapankorppuvalmistajan Finn Crispin juuresnäkkärit: porkkana-kurpitsansiemen ja punajuuri-chiansiemen-inkivääri. Vastaavia tuotteita on ollut kaupan jo Orklan maahantuomina Paulunsin merkillä.

Eikä siinä vielä kaikki. Meira on keksinyt piilottaa porkkanaa ja punajuurta tomaattiketsuppiin. Tomaattisoseen lisäksi ketsupissa on 22 prosenttia juureksia ja 30 prosenttia vähemmän suolaa ja sokeria kuin perinteisessä tomaattiketsupissa.