Täytetyt tacot
Taco on useimmiten maissista tehty kuori, joka täytetään maun mukaan lihalla, kasviksilla tai sienillä. Tacolastut maistuvat dipaten texmex-henkiseen kermaviilikastikkeeseen tai salaatin kanssa.
Tomaattinen salsa raikastaa täytettyä tacoa. Kuva: Jaana KankaanpääTäytetyt tacot
12 kpl
Ainekset
- 1 pkt (12 kpl) taco shells maissikuoria
- Hunajaiset chilikatkaravut
- Ainekset
- 250 g katkarapuja
- 2 rkl voita
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 pieni mieto chili
- 2 rkl hunajaa
- 3 rkl limetti- tai sitruunamehua
- 1/2 dl ruohosipuli
Valmistusohje
Sulata ja valuta katkaravut. Hienonna valkosipuli ja chilipalko. Kuumenna voi pannulla. Lisää joukkoon valkosipuli, chili ja katkaravut. Paista nopeasti, älä ruskista. Mausta hunajalla, limettimehulla ja ruohosipulilla. Jäähdytä seos.
- Osaston luetuimmat