Raikas simabooli sopii suuremmallekin seurueelle – valmistuu nopeasti

Keväisen vihreässä vappuboolissa maistuu sima. Kuva: Jarno Mela

Raikas juoma syntyy jatkamalla simaa kylmällä kivennäisvedellä. Raikkautta juomaan tuo sitruunamehu sekä keväistä vihreyttä limetti ja vihreät viinirypäleet. Lisää joukkoon halutessasi jääkuutioita. Kuutiot voi jäädyttää simasta, niin ne eivät laimenna sulaessaan liikaa boolia.

10 annosta

• Ainekset
• 1 limetti
• kourallinen viinirypäleitä
• 3 rkl sitruunamehua
• 1 l kivennäisvettä
• 1 l simaa
• jää-/simajääkuutioita

Valmistusohje

Pese ja paloittele hedelmät lasikannuun tai boolimaljaan. Poista rypäleistä mahdolliset siemenet.

Lisää joukkoon sitruunamehu ja sima. Anna maustua kylmässä.

Lisää juuri ennen tarjoilua jääkuutiot ja hiilihappoinen kivennäisvesi.

Joko sinulle tulee MT:n ruokauutiskirje? Saat kerran viikossa neljä uutta reseptiä ja viikon ruokauutiset ilmaiseksi sähköpostiisi tilaamalla ruokauutiskirjeen. Seuraa meitä myös Facebookissa.