Vähittäiskauppa sai napakat ohjeet luomun esillepanosta

Kun luomua myydään irtotavarana on erityisen tärkeää varmistaa, ettei se sekoitu tavanomaisiin tuotteisiin. Kuva: Kimmo Haimi

Elintarviketurvallisuusvirasto Evira on antanut kaupalle ohjeet siitä, miten ne varmistavat luomutuotteen aitouden tavaraa tilatessaan, vastaanottaessaan ja myydessään.

Valmiiksi pakatut luomuelintarvikkeet voidaan sijoittaa tavanomaisten tuotteiden rinnalle. Pakkauksissa pitää olla luomusta kertova eurolehtitunnus.

Irto- ja palvelutiskimyyntiin tarkoitettuja luomuelintarvikkeita on käsiteltävä vastaanottamisesta esillepanoon niin, etteivät ne sekoitu tai vaihdu vastaaviin tavanomaisiin tuotteisiin.

Luomuelintarvikkeet on sijoitettava niin, etteivät asiakkaat vahingossa sekoita tuotteita. Pelkästään luomutuotteille tarkoitettuihin myyntipisteisiin ei saa sijoittaa tavanomaisesti tuotettuja elintarvikkeita.

Ohjeissa neuvotaan esillepanon lisäksi siitä, miten kaupassa luomutavaraa vastaanottava voi varmistaa tuotteiden aitouden.

Evira on pyytänyt kauppaketjuja jakamaan luomuohjetta sähköisesti myymälöilleen, jotta ne ovat kaikkien kaupassa työskentelevien luettavissa.

Luomuelintarvikkeen myynti vähittäiskaupassa -esite