”Vähintään 10–15 vuotta tämä pelittää”, Jussi Harju ja Sami Niemelä arvioivat automaattikauppansa elinkaarta. Maatilapuodissa on tarjolla Harjun lihakarjatilan ja Niemelän marjatilan tuotteita pakasteina. Kuva: Johannes Tervo
Kauhajoen keskustaan nousi automaattinen maatilapuoti – paikalliset yrittäjät kertovat, mitä sen perustaminen maksoi ja miten uusi tapa myydä ruokaa toimii: ”Vähintään 10–15 vuotta tämä pelittää”
”Yllättävän hyvin väki on löytänyt uuden kaupan”, sanoo kauhajokelainen marjatilallinen Sami Niemelä.
Rakentaminen ja kaupan varustaminen maksoi noin 40 000 euroa, Jussi Harju ja Sami Niemelä kertovat. Kuva: Johannes TervoSami Niemelä esittelee yrittäjäkumppaninsa, teuvalaisen Jussi Harjun kanssa automaattista myymälää, joka on palvellut asiakkaita joulukuun alkupuolelta lähtien Kauhajoen keskustassa.
Pienen maatilapuodin eli Mini Farm Shopin ovi on avoinna joka päivä kello 6–23. Tarjolla on suupohjalaisittain sanottuna ruokaa likeltä.
”Valmiit, gluteenittomat hampurilaiset”, Harju kertoo oman yrityksensä eli Laidun Herefordin tarjonnan hittituotteen.
Hampurilaisten lisäksi Laidun Herefordin myyntiartikkeleita pikkupuodissa ovat monenlaiset pihvilihavalmisteet.
Niemelän marjatilan tuotteista myydyimpiä ovat olleet punainen ja keltainen vadelma sekä tyrni.
Yrittäjien mielestä automaattimyymälät ovat yksi mahdollisuus tuoda palveluja maaseudulle, kun kyläkaupat harvinaistuvat.
”Automaattikauppa kylätalon pihamaalla saattaisi hyvinkin toimia”, Niemelä sanoo.
Kylien lisäksi automaatit voivat saada asiakkaita isommilla kirkoilla, yrittäjät tuumivat.
”Nyt kerätään kokemuksia tästä yhdestä. Mietitään myöhemmin myymälän perustamista esimerkiksi Seinäjoelle, Vaasaan tai Tampereelle.”
Punainen ja keltainen vadelma sekä tyrni ovat olleet myydyimmät tuotteet, marjatilallinen Sami Niemelä kertoo. Kuva: Johannes TervoIlman myyjää toimivan Mini Farm Shopin kaikki tuotteet ovat pakasteita. Ne ovat tarjolla myyntiautomaateissa.
Pihvilihatilan tuoterasiat ovat omassa automaatissaan. Toisesta laitteesta löytyvät Niemelän marjatilan vadelmat, tyrnit, mustaherukat ja marja-aroniat.
Automaatit ovat kontissa, jonka pohjapinta-ala on runsaat viisi neliömetriä. Myyntiautomaattien eteen jää asiakkaille tila, jossa pystyy perehtymään valikoimaan, valitsemaan tuotteet ja maksamaan.
”Maksuvälineenä käytetään korttia ja puhelinta. Rahaa ei tässä myymälässä ole lainkaan”, Harju kertoo.
Liiketunnistimet ja valvontakamera auttavat yrittäjiä tarkistamaan, että myymälässä on kaikki niin kuin pitääkin.
Jussi Harju esittelee automaatin näyttöä: tuotetiedot kerrotaan tekstein ja kuvin. Kuva: Johannes TervoKauppakontti on rakennettu Teuvan Äystöllä. Automaatit ovat Italiasta.
Harju ja Niemelä laskevat, että rakentaminen ja kaupan varustaminen niin automaateilla kuin muullakin tekniikalla maksoi noin 40 000 euroa.
Yhteisvaluutan lisäksi hommaan upposi aikaa, suunnittelua ja paljon ideoita, Niemelä kertoo.
"Ruokaa likeltä", pienen maatilapuodin kyltti kertoo. Mini Farm Shop löytyy K-Raudan vierestä. Kuva: Johannes TervoEi tätä kukaan muu meidän puolesta olisi tehnyt, Harju sanoo. ”Aina kannattaa kokeilla. Kunnia voi mennä, mutta maine kasvaa.”
Monialayrittäjä ehtii lihakarjatilan ja kaupanpidon rinnalla turvetuotantoonkin.
”Pitää kasvattaa yritystoimintaan useita jalkoja, jotta firma ei kaadu, jos maa katoaa yhden pilarin alta.”
Usean tukijalan periaatetta noudattaa myös Niemelä: marjatilan lisäksi hänen lajejaan ovat esimerkiksi koneurakointi ja metallityöt.
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat
