Vinkkejä juhlienjärjestämiseen
Juhliminen on useimpien mielestä mukavaa, mutta niiden järjestäminen voi monelle olla korkean kynnyksen takana. WSOY on julkaissut vastikään ruotsalaistekijöiden Onnistuneet juhlat -kirjan, josta saa hyviä vinkkejä mutkattoman yhdessäolon järjestelyihin.
Ohjeita löytyy paitsi cocktailkutsuille ja noutopöytään kuin muutamaan erityyppiseen kolmen ruokalajin päivälliseenkin. Lisäksi löytyy ohjeita kattamiseen, kutsukortteihin ja jopa musiikkivalintoihin.
Reseptit ovat ajan hermolla, niinpä ohjeista löytyy juuri nyt kuuminta trendiä edustavat kakkutikkarit kuin italialaisiakin makuja.
Ohjeet ovat seikkaperäisiä ja antavat kiireiselle kutsujen järjestäjälle myös opastusta, mihin asti ruuat voi valmistella etukäteen ja mitä tehdään vasta juuri ennen tarjoilua.
Jos etsii uusia ideoita tai ylipäätään kannustusta itselleen kutsujen järjestämiseen, niin tästä kirjasta saa hyvää apua.
MAIKKI KULMALA
Liselotte Forslin, Mia Grahn, Jan Gradvall, Catharina
Lindberg-Bernhardsson,
Anna Thunell, Mia Öhrn:
Onnistuneet juhlat.
160 sivua. WSOY.
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat
