Silakka käy kaupaksi markkinoilla

Juha Pakarinen Mussalosta myi sunnuntaina Helsingin silakkamarkkinoilla perinteistä maustekalaa helsinkiläiselle Ismo Lindellille. Jaana Kankaanpää Kuva: Viestilehtien arkisto

Helsingin Kauppatorilla lauantaihin jatkuvat silakkamarkkinat on houkutellut runsaasti kävijöitä tänäkin vuonna.

Markkinoihin kuuluu keskeisesti silakkatuotekilpailut. Vuoden maustekalan titteliä tavoitteli 17 tuotetta. Voittajaksi nousi ahvenanmaalainen Hans Bergman. Toiseksi sijoittui uusikaupunkilainen Vento Aalto ja kolmanneksi porvoolainen Magnus Nyholm.

Vuoden silakkayllätys -sarjassa oli mukana 24 tuotetta. Parhaaksi raati arvioi hankolaisen Tage Gustafssonin valmistaman Tyttären silakan. Toiseksi sijoittui helsinkiläisen Mika Norringin Oriental ja kolmanneksi kotkalaisen Sami Kirjavaisen Lasimestarin silakka.

Silakkamarkkinat on Helsingin vanhin perinnetapahtuma, jota on järjestetty tiettävästi ainakin vuodesta 1743. Eniten kalastusaluksia on markkinoilla ollut vuonna 1958, jolloin laiturissa oli 128 alusta myymässä kalaa ja muuta saariston tuotetta.

MT

Avaa artikkelin PDF