Kuluttajat tyytyväisiä luomuruuan hinta-aleen
Pro Luomu uskoo edullisten hintojen houkuttelevan luomun pariin kokeilijoita. Pro Luomun hallitusta johtaa S-ryhmän valikoimajohtaja. Kari Salonen Kuva: Viestilehtien arkistoHelsingissä Viikin Prismassa asioineesta Anna Norbergista luomuruuan halpeneminen on hyvä asia. Hän uskoo, että alempi hinta voi saada entistä useamman ostamaan luomua.
Norbergin omien luomuostosten määrä saattaa kasvaa, vaikka hän on tähänkin saakka painottanut luomua.
Myös Iida Airasmaa toivottaa hinnanlaskun tervetulleeksi. Hän arvioi ostavansa luomua nyt entistä enemmän.
Hinnan lisäksi Airasmaan valintoihin vaikuttaa muun muassa terveellisyys ja ruuan puhtaus.
Norberg toteaa, että S-ryhmän halpuutuskampanjalta ei ole voinut välttyä.
”Hinnan lasku on ollut kuluttajalle mukava asia. Ruoka on lähtökohtaisesti Suomessa kallista.”
S-ryhmän kampanjan lopullinen maksumies kuitenkin mietityttää.
”Toivon, että kauppa on alentanut voittojaan, mutta pelkään, että maanviljelijä ei saa enää entistä hintaa tuotteista. Sietäisi olla niin, että kauppa saisi aiempaa vähemmän”, Norberg sanoo.
Kauppa vakuuttaa jälleen kerran hintojen laskun olevan mahdollista, koska omista katteista on tingitty.
HOK-Elanto laskee noin sadan luomutuotteen hintaa Prismoissa, S-marketeissa ja Alepoissa.
Osuuskaupan tavoitteena on kaksinkertaistaa luomuostojen määrä kolmessa vuodessa.
Sekä kauppa että Pro Luomu eivät usko hintojen tiputtamisen vaikuttavan ihmisten mielikuviin luomun laadusta.
HOK-Elanto sanoo halvan olevan vastaus kuluttajien toiveisiin.
”Tehtävämme on tarjota asiakasomistajille palveluita, etuja ja tuotteita, joihin luomu kuuluu”, kommentoi varatoimitusjohtaja Veli-Matti Liimatainen.
Hän vastaa HOK-Elannon päivittäis- ja käyttötavarakaupasta.
Pääkaupunkiseudulla luomua kulutetaan noin kaksi kertaa enemmän kuin muualla Suomessa ja asiakkaat haluavat lisätä luomuostojaan.
”Me vastaamme tähän kysyntään.”
Pro Luomun toiminnanjohtaja Marja-Riitta Kottila viittaa tuoreeseen barometriin, joka kertoo ihmisillä olevan hyvin myönteinen käsitys luomusta.
”Kielteisin mielikuva on kalleus. On hyvä asia, jos halpuuttaminen muuttaa tätä.”
Kottila uskoo, että edulliset hinnat houkuttelevat luomun pariin kokeilijoita, joista osasta tulee säännöllisiä käyttäjiä.
S-ryhmän valikoimajohtaja Ilkka Alarotu on Pro Luomun hallituksen puheenjohtaja. Pro Luomu on luomualan toimijoiden yhteistyöjärjestö, jonka tehtävänä on edistää luomun kasvua ja kehitystä Suomessa.
Alennettujen luomutuotteiden joukossa on jauhelihaa, jugurtteja, kananmunia, salaatteja, yrttejä, mehuja ja mausteita. Tuotemerkeistä löytyvät muun muassa S-ryhmän omat Kotimaista ja Rainbow.
Tuotteista noin 80–90 prosenttia on kotimaisia, Liimatainen kertoo.
”Halpuutettujen joukkoon on otettu kattava valikoima kysytyimpiä ja myydyimpiä luomutuotteita.”
Tarkoitus on, että luomutuotteista saa valittua koko ostoskorin sisällön.
Tuure Kiviranta
Maija Ala-Siurua
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat
