Tämän helpompaa ei kesäruoka ole, ja samaan pannuun saat upotetuksi vielä raparperinvarretkin

Rosmariini ja fetajuusto tuovat tuulahduksen etelän lämmöstä raparperi-broileripannuun.

Ruoka

Mö-kaurameijeri tyrmistyi: Ruokavirasto kielsi kreikkalainen-sanan käytön kasvisjuuston nimessä – englanninkielinen greek olisi kelvannut

Vegejuustoilla on ollut huono maine, sanoo Annamari Jukkola. ”Juustoa ei helposti vaihdeta kasvispohjaiseen, vaikka kahviin lorautettaisiinkin kauramaitoa.”

Feta-pinaattilohi

Uunikalasta voi valmistaa vaihtelevin maustein aivan erilaisia makuelämyksiä. Lopusta kalasta syntyy seuraavalle aterialle vaikka salaatti.

Uunifetapasta

Uunifetapastassa kannattaa suosia vähäsuolaista fetaa, ettei lopullinen suolaisuus yllätä.

Savustetut varhaisperunat ja fetatahna

Suolainen, tillillä maustettu fetatahna sopii hyvin miedosti savustettujen varhaisperunoiden kanssa.

Feta-nokkosmunakas

Superhelppo feta-nokkosmunakas sopii villivihanneksiin vihkiytymättömänkin valmistettavaksi, sillä nokkosen tunnistaa jokainen ja miedosta mausta pitävät kaikki.

Pienjuustola ei saa enää käyttää tuotteissaan veta-nimeä

Riitta Saloniemi sanoo, ettei todellakaan ole ratsastanut kreikkalaisen fetan maineella. &quot;En ole koskaan kokenut tuontijuustoja arvokkaammiksi kuin omiani.&quot;

Fetavatruskat

Vatruskat ovat kotoisin karalaisesta ruokakulttuurista. Perunataikinaan leivottu fetavatruska on ruokaisa välipala tai keiton lisuke.

Professorin fetamuikut

Muikuista syntyy tomaatti- ja fetalisällä aivan uudenlainen makuelämys.

Tiedätkö, miten feta eroaa salaattijuustosta?

Fetajuusto on kreikkalainen perinneherkku.

Feta-perunasalaatti

Perinteinen perunasalaatti saa vaihteeksi öljykastikkeen sekä yrtti- ja juustolisän.

Makkara-juustotäytteiset tomaatit

Nosta vaihteeksi aamiaispöytään ruokaisia makkaratomaatteja.

Uunipunajuuret feta-hummuskastikkeella

Kypsennä punajuuria koko pellillinen ja tarjoa ne uuniperunan tapaan.

Kesäinen kurkku-juustokastike

Kesäinen jugurttikastike on maustettu tuoreella kurkkuraasteella ja salaattijuustolla.

Hellepäivän mansikka-fetasalaatti

Mansikkasesongin huippuna marjoja kannattaa kokeilla myös suolaisen salaatin piristäjänä.

Raikas feta-perunasalaatti

Perunasalaatti on pettämätön lisuke. Kun valmistat sen päivää ennen tarjoilua, maut ehtivät tekeytyä. Voit nostaa kulhon pöytään heti kun grillattavat valmistuvat tai nälkä yllättää yökukkujat.

Etusivu

MT Metsä

MT Hevoset

Maatalous

Uutiset

Lehdet

Koneet ja autot

Lukemisto

Mielipide

Pääkirjoitus

Osastot

Maaseudun Tulevaisuus

Kantri

Suomalainen Maaseutu

Aarre

Metsäpalvelu

MT Sää

Raviohjelmat ja TalkKari

Ystävää etsimässä

Palvelut

Suomen parhaat

Kaupallinen yhteistyö

Tilaa MT

Asiakaspalvelu

Jätä ilmoitus

Hevosmarkkinat

Tilaa uutiskirjeitä

Lähetä uutisvinkki

Lähetä palautetta

Toimituksen yhteystiedot

Mediamyynnin yhteystiedot

Ota yhteyttä

Mustasaarelaisen tilan kustannukset nousivat vuodessa 380 000 euroa – broileri-viljatilalla ainakin toinen tukijaloista kantaa

Saarimäen tilalla viljeltävästä viljasta 60 prosenttia menee myyntiin ja loput broilereiden rehuksi. Tuotantomäärä kolmessa kasvattamossa on 85 000 broileria, ja ympäristölupa on vielä yhdelle kasvattamolle.

Mustasaari

Ryssäntie kertoo karun tarinan hetkestä, jolloin Suomi vallattiin ja liitettiin Venäjään – ”Näitä paikannimiä on sensuroitu erityisen paljon”

Nimikyltit laittavat syystäkin mielikuvituksen liikkeelle, sillä syntyhistoria on usein värikäs.

Karstula

Mehiläisiä riivaava punkki löysi yhden viimeisistä maailmankolkista ‒ Maassa jouduttiin tappamaan viikossa miljoonia pölyttäjiä

Australia oli pitkään yksi viimeisistä maailmankolkista, joissa tarhamehiläiset olivat välttyneet varroapunkki-nimiseltä loiselta, mutta nyt punkkia on löydetty myös Australiassa. Kuvan mehiläiset eivät liity juttuun.

Sofi Oksanen: Tämä tuskin on viimeinen kerta, kun Putin käyttää nälkää aseena – ”On täysin mahdollista, että Venäjän federaatio hajoaa”

Suomen Nato-jäsenyys nytkähti askeleen eteenpäin Madridin kokouksessa. Mitä Suomen jäsenyys tarkoittaisi Virolle? ”Itämeren alueen puolustaminen on helpompaa, jos Suomi on Nato-maa”, Sofi Oksanen sanoo.

Vanhoillislestadiolaiset maitotilalliset tulevat Suviseuroille lataamaan akkuja ja tapaamaan ystäviä: ”Tämä on minulle tietynlainen keidas”

Oulaistelaisen Jaakko ja Anni Tornbergin perhe tuli Suviseuroihin bussilla torstaina. Viime syksynä maitotilan aloittanut Jaakko Tornberg sai lomittajan helposti Suviseurojen ajaksi. 

Kaikkien aikojen parhaisiin suomenhevostammoihin kuulunut Saaga S on kuollut

Ilkka Pyysalo oli Saaga S:n valmentaja tamman koko uran ajan.

Mika Forss voitti tammojen E3-finaalin jättiyllättäjä Sparvenilla – Halley Wania kolmas

Mika Forss tuuletti tammojen E3-finaalin voittoaan Jörgen Westholmin Sparvenin rattailla.

Sundbyholm

Näytä lisää

Luetuimmat

Maanparannuskuidusta saa pika-apua fosforin huuhtoutumisen hillintään

Maanparannuskuidun levitys onnistuu kuivalannan levityskalustolla. Kompostoitua ravinnekuitua levitettiin Tuusulassa syksyllä 2021. 

MT 100 vuotta sitten: Omavaraisuuteen pääseminen edellyttää poliittisia päätöksiä – ”Tilanne ei muutu kauneilla lupauksilla vaan tositoiminnalla”

Samettisen tulista thairuokaa Tampereella ‒ kunpa aasialaisissa riisin tilalle saisi kotimaista ohraa tai kauraa ja lihat olisivat kotimaisia

Faasain annokset ovat kookkaita, värikkäitä ja maukkaita. Seuralainen kehui vuolaasti omaa ankka-annostaan. 

Tampere

Corazon Combon voittoputki katkesi urheaan kakkoseen -  Katso Pekka Korven videohaastattelu Corazon Combosta ja Suur-Hollola-sunnuntain odotuksista

Torbjörn Janssonin ohjastama Bedazzled Sox piti takanaan Pekka Korven Corazon Combon oriiden ja ruunien E3-finaalissa Eskilstunassa.

”Häkellyttävän käsinkosketeltava tunnelma” – Suviseuroja juhlitaan paahtavassa helteessä ja paikalle odotetaan saapuvan myös ukrainalaisia

Laktoosittomista tuli valtavirtaa, mutta menetelmä niiden valmistamiseksi syntyi sattumalta

Nykyään laktoosittomuus alkaa olla uusissa maitotuotteissa jo valtavirtaa.