Metsäkoneet saivat lähtöpassit – näin gluteenittomista tuotteista tuli maatilan bisnes

Petri Karjalainen iloitsee siitä, että on pystynyt luomaan toimivan yrityksen omalle sukutilalleen.

Pieksämäki

Ruoka

Neljä vaihtoehtoa kaurapuurolle: uuniomenaa, luumua, porkkanaa ja marjoja

Puurot sopivat muuksikin kuin aamupalaksi.

Ihanan värikäs puuro hirssistä ja porkkanasta – nopea haudutus riittää

Iloisen värinen porkkana-hirssipuuro nautitaan marjoilla ja siemenillä höystettynä.

YK nostaa 2023 valokeilaan kasvin, joka sai muinaiset ihmiset asettumaan aloilleen – Suomessa sitä on viljelty Karjalan kannaksella

Ihminen on käyttänyt hirssiä jo yli 7 000 vuotta. 

Lukemisto

Hruštšov tyrkytti maissin viljelyä Siperiaan ‒ pienen mittakaavan kokeilut ovat tarpeen ennen kaupallista tuotantoa

Hirssi kasvoi hyvin, lyhteet olivat kauniita nuokkuvine röyhyineen, mutta asiakaspalaute oli tyly. Linnut eivät käyneet lyhteissä ja vasta keväällä jokunen pikkuvarpunen uskaltautui tutkimaan uutta ruokalähdettä.

Mielipide

Seosviljelystä puhtia erikoiskasveille – &quot;Härkäpapu pelastaa ne kasvit, jotka eivät onnistu joka vuosi&quot;

Maatalous

Anjovispiiras

Anjovispiiraat maistuvat pikkusuolaisena iltapalana raikkaan tuoresalaatin kera.

Hirssitabbouleh

Aromikas tabbouleh on alkuaan libanonilainen salaatti.

Tattari on gluteeniton helmikuun herkku

Pitsimäinen tattariohukainen syödään herkkukurkun, punasipulin, mädin ja smetanan kera.

Etusivu

Uusimmat

Metsä

MT Hevoset

Koti

Uutiset

Lehdet

Koneet ja autot

Pääkirjoitus

Osastot

Maaseudun Tulevaisuus

MT Metsä

Kantri

Suomalainen Maaseutu

Aarre

Metsäpalvelu

MT Sää

MT Hevoset -ohjelmat

MT Hevosmarkkinat

MT Työpaikat

Ystävää etsimässä

Palvelut

Suomen parhaat

Kaupallinen yhteistyö

Tilaa MT

Asiakaspalvelu

Jätä ilmoitus

Tilaa uutiskirje

Lähetä uutisvinkki

Lähetä palautetta

Lähetä oikaisupyyntö

Toimituksen yhteystiedot

Mediamyynnin yhteystiedot

Ota yhteyttä

Rössypottu poistettiin kouluruokaloista, nyt maailman kamalimmaksi haukuttu perinnemurkina ponnistaa kauppojen hyllyille

Inhokiksikin mainittu rössypottu on jo myynnissä muun muassa verkkokaupassa. Kuva: Viskaalin tila.

Video: Ratsastaja ihmetteli ”lihavaa tallikissaa” kentän laidalla – osoittautui suurpedoksi

toimittaja, maatalous, Kaakkois-Suomen alue

Mikä rikkoi lava-auton takalasin Parikkalassa keskellä päivää, voiko syyllinen olla pakkanen?

Kuvaushetkellä lasin sirpaleita on jo poistettu reunoilta. Lasi oli vahingon havaitsemisen aikaan lähes kokonaan murskana. 

Kauppojen tomaattimurskahyllyt ammottavat nyt tyhjyyttään – syynä ennätyshuono sato

Tomaattisäilykehyllyt ovat hiljalleen täyttymässä. Kuvituskuva.

Lähes satavuotias  Marshall-dieselmoottori löytyi Kontiolahdelta – harvinainen entisöity moottori on lähes ainoa maailmassa

Marshall-moottorin vauhtipyörän halkaisija on 214 cm ja pelkän kehävanteen painoksi on laskettu 3,4 tonnia.

Koneviesti

Latvalinnustus alkaa tänään 13 Lapin kunnassa – ”Vain 11–15 prosenttia metsästäjistä saa saalista” 

Suden metsästys on määrätty lopetettavaksi jo puolella kiintiöalueista 

Kaikista saaliiksi saaduista eläimistä tutkitaan, ovatko ne susia vai koirasusia. 

Näytä lisää

Luetuimmat

Vermon ravikoulusta maailmalle – Pinja Lännenpää suuntaa seuraavaksi Australiaan

Pinja Lännenpään työtehtäviin Per Engblomin tallilla ei yleensä kuulunut valmennusajo, mutta välillä hän oli itsekin hevosten kärryillä. Kuva kotifarmilta Magical Acressilta.

Mikrobiuute metsästä parantaa vastustuskykyä – uusi innovaatio haastaa perinteisen metsäteollisuuden

Metsän antia voi jalostaa kuutioiden ja tonnien lisäksi mikrobiuutteeksi.

Venäjää uhkaa munapula

Tammikuu–marraskuussa 2025 Venäjällä tuotettiin 37 miljardia kananmunaa.

Älä lähde lämmittämään jäätyneitä putkia omin päin: voit aiheuttaa tulipalon tai vesivahingon

Pakkanen hellittää, mutta kuinka paljon sää lauhtuu ja miten nopeasti?

Lähipäivien aikana kovimmat pakkaslukemat hellittävät koko maassa.

Hirvien lentolaskennat käynnistyvät taas eteläisessä Suomessa

Uudellamaalla tehty lentolaskenta paljasti, että hirvien määristä on tehty selkeitä aliarvioita.

Hirssi

Maatalousyrittäjät | Metsäkoneet saivat lähtöpassit – näin gluteenittomista tuotteista tuli maatilan bisnes

Ruoka | Neljä vaihtoehtoa kaurapuurolle: uuniomenaa, luumua, porkkanaa ja marjoja

Reseptit | Ihanan värikäs puuro hirssistä ja porkkanasta – nopea haudutus riittää

Ruoka | YK nostaa 2023 valokeilaan kasvin, joka sai muinaiset ihmiset asettumaan aloilleen – Suomessa sitä on viljelty Karjalan kannaksella

Eläimet ja kasvit | Hruštšov tyrkytti maissin viljelyä Siperiaan ‒ pienen mittakaavan kokeilut ovat tarpeen ennen kaupallista tuotantoa

Seosviljelystä puhtia erikoiskasveille – "Härkäpapu pelastaa ne kasvit, jotka eivät onnistu joka vuosi"

Anjovispiiras

Hirssitabbouleh

Tattari on gluteeniton helmikuun herkku

Ruoka | Rössypottu poistettiin kouluruokaloista, nyt maailman kamalimmaksi haukuttu perinnemurkina ponnistaa kauppojen hyllyille

Ratsastus | Video: Ratsastaja ihmetteli ”lihavaa tallikissaa” kentän laidalla – osoittautui suurpedoksi

Autot | Mikä rikkoi lava-auton takalasin Parikkalassa keskellä päivää, voiko syyllinen olla pakkanen?

Kasvintuotanto | Kauppojen tomaattimurskahyllyt ammottavat nyt tyhjyyttään – syynä ennätyshuono sato

Koneviesti | Lähes satavuotias Marshall-dieselmoottori löytyi Kontiolahdelta – harvinainen entisöity moottori on lähes ainoa maailmassa

Erä | Latvalinnustus alkaa tänään 13 Lapin kunnassa – ”Vain 11–15 prosenttia metsästäjistä saa saalista”

Erä | Suden metsästys on määrätty lopetettavaksi jo puolella kiintiöalueista

Ravit | Vermon ravikoulusta maailmalle – Pinja Lännenpää suuntaa seuraavaksi Australiaan

Metsä | Mikrobiuute metsästä parantaa vastustuskykyä – uusi innovaatio haastaa perinteisen metsäteollisuuden

Kananmunantuotanto | Venäjää uhkaa munapula

Rakentaminen | Älä lähde lämmittämään jäätyneitä putkia omin päin: voit aiheuttaa tulipalon tai vesivahingon

Sää | Pakkanen hellittää, mutta kuinka paljon sää lauhtuu ja miten nopeasti?

Erä | Hirvien lentolaskennat käynnistyvät taas eteläisessä Suomessa

Yle uutiset | Huippututkija: Vauvoja ei tarvita Suomeen sittenkään niin paljon kuin on ajateltu