Kovin hyönteisbuumi meni jo, mutta tutkijat uskovat edelleen tuotannon hyötyihin: Hyönteisten kasvatuksesta kiinnostuneille julkaistiin opas

Esimerkiksi sirkkoja voidaan paahtaa ihmisruuaksi. Kuvituskuva.

Maatalous

toimittaja, maatalous, Kaakkois-Suomen alue

Sirkkabisnekseen odotetaan huimaa kasvua Euroopasta: &quot;Uskon, että voimme saavuttaa 3–5 miljoonan euron vuosittaisen liikevaihdon&quot;

Finsect Oy:n toimitusjohtaja Antti Reen valmistelee parhaillaan sopimuksia Eurooppaan, jotta yhtiö on valmiina, jos sirkat hyväksytään elintarvikekäyttöön myös muualla Euroopassa. Lautasella ravintola Puttes&apos;s Bar &amp; Pizzan sirkkapitsaa.

Suomen hyönteiskasvattamot laajenevat, mutta moni kauppojen sirkkatuote valmistetaan vielä tuontiötököistä: &quot;Eläin kun eläin, aina kasvatuksessa on haasteensa&quot;

Kurikkalainen Panu Ollikkala vaihtoi siat sirkkoihin. Nyt 128 neliön tuotantorakennus on omistettu pelkästään kotisirkan kasvatukselle. Ne jalostetaan edelleen kotimaisiksi sirkkatuotteiksi.

Uutiset

Hyönteiset hyppäävät jo herkkuihinkin – Halva tuo markkinoille maailman ensimmäisen sirkkalakun

Sirkkalakujen suurin haaste valmistajan mukaan on ollut löytää oikea raaka-aineen toimittaja. Toistaiseksi sirkkajauho tulee Hollannista.

Ruoka

Odotettu muutos läpi: Suomi sallii hyönteisten elintarvikekäytön

Hyönteisten elintarvikekäyttö puhuttaa ministeriössä. Nyt niiden käyttöä elintarvikkeena aiotaan helpottaa.

Energiapillereitä, hyönteisiä vai luomukasviksia? Tulevaisuuden ruokaa myydään ainakin tiedolla

Söisitkö heinäsirkkasoppaa — kysely selvittää hyönteissyöntiä

Suomalaisten näkemyksiä hyönteissyöntiin ei ole aikaisemmin tutkittu.

Etusivu

Uusimmat

Metsä

MT Hevoset

Koti

Lehdet

Koneet ja autot

Lukemisto

Mielipide

Pääkirjoitus

Osastot

Maaseudun Tulevaisuus

MT Metsä

Kantri

Suomalainen Maaseutu

Aarre

Metsäpalvelu

MT Sää

MT Hevoset -ohjelmat

MT Hevosmarkkinat

MT Työpaikat

Ystävää etsimässä

Palvelut

Suomen parhaat

Kaupallinen yhteistyö

Tilaa MT

Asiakaspalvelu

Jätä ilmoitus

Tilaa uutiskirje

Lähetä uutisvinkki

Lähetä palautetta

Lähetä oikaisupyyntö

Toimituksen yhteystiedot

Mediamyynnin yhteystiedot

Ota yhteyttä

Maatalousyrittäjä kuoli jäätyään sonnien ruhjomaksi

Kookas ja voimakas eläin voi käyttäytyä arvaamattomasti, asiantuntija varoittaa. Kuvan eläin ei liity tapaukseen.

Näin Suomen Vapaa-ajankalastajien Keskusliitto perustelee vaatimusta poistaa vapaa-ajankalastajilta saaliin myyntioikeus 

Teknologia yhdessä tehokkaiden kalastusmuotojen kanssa on tehostanut vapakalastusta. Saaliit voivat olla suuria.

Puun poltto vastatuulessa – korvaaminen kuitenkin vaikeaa

Lämmöntuotannon sähköistymisestä huolimatta puuta tarvitaan energiaksi vielä pitkään.

Bovaeria lehmilleen syöttäneet tilat raportoivat eläinten terveysongelmista

Suomessa Bovaerin käyttö on vapaaehtoista.

”Tässä tehdään roskapankkia” – Paperiliiton Vanhala uskoo, että sulkemisia tulee Suomeen ilman muuta

UPM:n ja Sappin yhdistettäväksi aiottava tuotanto kattaisi UPM:n tuotantoa Suomessa Kymin, Rauman, ja Jämsänkosken tehtailla sekä Sappin Kirkniemen tehtaalla. Lisäksi  tuotantoa olisi useilla tehtailla ulkomailla.

Koulu on kokenut muutoksen, joka ei saa asiantuntijalta kiitosta: ”Jo alakoulussa vaaditaan oppilailta sellaista, mikä ei ole mahdollista”

Asiantuntija näkisi mielellään kouluissa myös käsinkirjoituksen paluun. 

Metsästyslaki eteni maa- ja metsätalousvaliokunnan käsittelyyn äänestysten jälkeen

Maa- ja metsätalousvaliokunta käsittelee tänään metsästyslain muutosta.

Näytä lisää

Luetuimmat

Apteekkilain uudistus on maaseudulle aito riski – voiton veisi jälleen vähittäiskauppa

Apteekkilakia ollaan muuttamassa. Kuvan apteekki ei liity kirjoitukseen.

Hemmilä haluaa MTK:sta houkuttelevan kasvaville tiloille – Itä-Suomen tulevaisuus huolettaa tulevaa puheenjohtajaa

EU:n perusperiaatteisiin kuuluu, että kaikkialla unionin alueella täytyy voida harjoittaa maataloutta kannattavasti, muistuttaa Tero Hemmilä. 

Ajatuksia herättävä eräkirja koluaa läpi metsomaiden ja eräpolkujen

Kirjan erätarinat pohjautuvat Erkki Jämbäckin metsästyspäiväkirjoihin, joita hän on kirjoittanut 1970-luvun alusta nykypäivään.

Hailuodon murhaperjantain tapahtumat avartavat ymmärrystä myös nykysotien kauhuista

Päivi Alasalmi kirjoittaa synnyinseutunsa Pohjois-Pohjanmaan kipeästä historiasta.

Insinööri suunnitteli mönkijäänsä lumilingon – menestys vakuutti ison ostajan

Rammy Oy:n mönkijän kiinnittyvä lumilinko kehitettiin alun perin sujuttamaan perheen omia lumitöitä.

Eppujen kitaristi Juha Torvinen asuu maalaistalossa vuodelta 1901: ”Kahden vuoden kunnostuksen jälkeen minulla tippuivat hanskat” 

Eppu Normaalin kitaristi Juha Torvinen on asunut neljännesvuosisadan vanhassa maalaistalossa Ylöjärvellä.

Nyt on viime hetket hyötyä korkeasta tukitasosta: Metsätietuki ja pienpuun korjuun tuki pienenevät vuodenvaihteessa

Metsäteiden perusparannuksiin on korkean tukitason ansiosta ryhdytty monissa tiekunnissa.

Hyönteisravinto

Kovin hyönteisbuumi meni jo, mutta tutkijat uskovat edelleen tuotannon hyötyihin: Hyönteisten kasvatuksesta kiinnostuneille julkaistiin opas

Sirkkabisnekseen odotetaan huimaa kasvua Euroopasta: "Uskon, että voimme saavuttaa 3–5 miljoonan euron vuosittaisen liikevaihdon"

Suomen hyönteiskasvattamot laajenevat, mutta moni kauppojen sirkkatuote valmistetaan vielä tuontiötököistä: "Eläin kun eläin, aina kasvatuksessa on haasteensa"

Hyönteiset hyppäävät jo herkkuihinkin – Halva tuo markkinoille maailman ensimmäisen sirkkalakun

Odotettu muutos läpi: Suomi sallii hyönteisten elintarvikekäytön

Energiapillereitä, hyönteisiä vai luomukasviksia? Tulevaisuuden ruokaa myydään ainakin tiedolla

Söisitkö heinäsirkkasoppaa — kysely selvittää hyönteissyöntiä

Maatalous | Maatalousyrittäjä kuoli jäätyään sonnien ruhjomaksi

Kalastus | Näin Suomen Vapaa-ajankalastajien Keskusliitto perustelee vaatimusta poistaa vapaa-ajankalastajilta saaliin myyntioikeus

Metsäenergia | Puun poltto vastatuulessa – korvaaminen kuitenkin vaikeaa

Maidontuotanto | Bovaeria lehmilleen syöttäneet tilat raportoivat eläinten terveysongelmista

Metsäteollisuus | ”Tässä tehdään roskapankkia” – Paperiliiton Vanhala uskoo, että sulkemisia tulee Suomeen ilman muuta

Hyvinvointi | Koulu on kokenut muutoksen, joka ei saa asiantuntijalta kiitosta: ”Jo alakoulussa vaaditaan oppilailta sellaista, mikä ei ole mahdollista”

Erä | Metsästyslaki eteni maa- ja metsätalousvaliokunnan käsittelyyn äänestysten jälkeen

Politiikka | Apteekkilain uudistus on maaseudulle aito riski – voiton veisi jälleen vähittäiskauppa

Maatalouspolitiikka | Hemmilä haluaa MTK:sta houkuttelevan kasvaville tiloille – Itä-Suomen tulevaisuus huolettaa tulevaa puheenjohtajaa

Kirjallisuus | Ajatuksia herättävä eräkirja koluaa läpi metsomaiden ja eräpolkujen

Kirjallisuus | Hailuodon murhaperjantain tapahtumat avartavat ymmärrystä myös nykysotien kauhuista

Talous | Insinööri suunnitteli mönkijäänsä lumilingon – menestys vakuutti ison ostajan

Musiikki | Eppujen kitaristi Juha Torvinen asuu maalaistalossa vuodelta 1901: ”Kahden vuoden kunnostuksen jälkeen minulla tippuivat hanskat”

Metsänhoito | Nyt on viime hetket hyötyä korkeasta tukitasosta: Metsätietuki ja pienpuun korjuun tuki pienenevät vuodenvaihteessa