Tänään tv:ssä: Älä heitä kellastunutta tai kuivunutta kurkkua pois – se on täydellistä bibimbapissa, vinkkaa kokki

Strömsössä ruokahävikkiä vastaan käyvät lauantaina juontaja Elin Skagersten-Ström ja kokki Oskar Mendelin.  Kuva: Yle TV1

Strömsössä tehdään lauantaina ruokaa ruttuisista vihanneksista.

Kokki Oskar Mendelin tekee usein korealaista pyttipannua, bibimbapia, pelastaakseen vihanneksia, jotka ovat vaarassa joutua kompostiin.

Kasvisversiossa on muun muassa paistettua kurkkua. Se on täydellistä, jos kurkku on ehtinyt kuivua tai kellastua vähän.

Svenska Ylen katsotuin ohjelma antaa inspiraatiota vapaa-aikaan.

Inflaation jyllätessä myös ompelija Hanna Enlundin vinkit haalistuneiden vaatteiden värjäämiseen kiinnostavat. Vaatteet saavat uuden elämän pesukoneessa. Tekstiiliväreillä voi värjätä esimerkiksi puuvilla-, pellava- ja viskoosivaatteita.

Tiesitkö, että ohjelman kuvauspaikkaan pääsee tutustumaan?

Idyllinen, vuonna 1852 rakennettu huvila sijaitsee Västervikissä, noin 10 kilometriä Vaasan keskustasta.