Siirry pääsisältöön
Siirry hakuun
Sulje mainos
Sulje mainos
Tilaa
Hae
Valikko
Etusivu
Uusimmat
Metsä
MT Hevoset
Koti
Maatalous
Uutiset
Lehdet
Osastot
Etusivu
Metsä
MT Hevoset
Koneet ja autot
Koti
Lukemisto
Maatalous
Mielipide
Pääkirjoitus
Ruoka
Uutiset
Lehdet
Maaseudun Tulevaisuus
MT Metsä
Kantri
Suomalainen Maaseutu
Aarre
Palvelut
Metsäpalvelu
MT Sää
MT Hevoset -ohjelmat
MT Hevosmarkkinat
MT Työpaikat
Ystävää etsimässä
Kaupallinen yhteistyö
Suomen parhaat
Ota yhteyttä
Tilaa MT
Asiakaspalvelu
Jätä ilmoitus
Tilaa uutiskirje
Lähetä uutisvinkki
Lähetä palautetta
Lähetä oikaisupyyntö
Toimituksen yhteystiedot
Mediamyynnin yhteystiedot
Siirry sivupalkkiin
Siirry alaosaan
Juuri nyt
|
Jouluaattona laajalti poutaa ja selkeääkin – Lappiin sateita
Tilaajalle
|
Tutkimus: Soiden ennallistaminen saattaa vapauttaa turpeeseen sitoutuneita raskasmetalleja
Leipä
Ruoka
|
Jos kinkkua jää yli, hanki valmiiksi nämä raaka-aineet: Saat täydellisen välipalan
Reseptit
|
Helppo saaristolaisleipä kotona: Lisämakua saat lisäämällä joukkoon torttuhilloa
Reseptit
|
Muhkeat porkkanasämpylät valmistuvat nopeasti – kokeile ja ihastu
Reseptit
|
Ihana levite valmistuu helposti: Ruukkujuusto odottaa jääkaapissa valmiina tuoretta leipää
Reseptit
|
Kantarelli-chorizoleivät: Tätä maukkaampaa välipalaa saa hakea
Elintarviketeollisuus
|
Fazerin suosikkiruisleipä katosi kaupoista: ”Veitsellä kovan leivän leikkaaminen koetaan epäkäytännölliseksi”
Kolumni
Janiko Kemppi
Ruoka
|
Sata lässähdystä, sata ihanaa leipää – juurileipominen opettaa mielenhallintaa: Näin pääset liikkeelle
Ruoka
|
Onko mieleesi jäänyt lämpimiä muistoja tai kommelluksia leivän leipomisesta? Tutkijat keräävät kokemuksia
Kodin talous
|
Vähennä hävikkiä näillä leipävinkeillä – suomalaiset heittävät ruokaa roskiin yli 260 kiloa joka minuutti
Ruoka
|
”Ruisleipä ei ole nuorille itsestäänselvyys” – Yli 55-vuotiaat toivovat leivältä terveellisyyttä, nuoremmat näyttävyyttä
Ruoka
|
”Pulla on mielenterveystuote” – suomalainen pullaperinne jatkuu, mutta tavat muuttuvat
Tilaajalle
Ruoka
|
Leipää syödään aamu- ja iltapalalla: Tämän vuoksi sitä kannattaisi suosia myös muilla aterioilla
Kauppa
|
Reuters: Egypti aikoo ostaa satojatuhansia tonneja vehnää Ranskasta
Reseptit
|
Käytä kuivahtanut leipä näin: Sadonkorjuusalaatti on täynnä makua
Reseptit
|
Tätä herkullisempaa voileipää saa hakea: Croque monsieurin salaisuus piilee valkokastikkeessa
Reseptit
|
Sillivoileipä, smörrebröd, on täydellinen viikonloppuherkku – näin valmistat sitä kotona
Reseptit
|
Klassinen klubileipä valmistuu helposti kotona – tarjoile sipsien kanssa
Reseptit
|
Reuben-leivässä on runsaasti lihaa: Pannulla paistaminen tekee siitä herkullisen rapean
Ruoka
|
Neljä herkullista täytettyä leipää – näitä syödessä hymyilyttää varmasti
Tilaajalle
Ruoka
|
Tunnetko Suomalaiset perinneleipomukset? Kokeile näitä herkkuja kotimaanmatkalla
Ruoka
|
Suomalainen ja ruotsalainen söivät leipää, kumpi voitti? –Miten leivänkäyttömme eroaa naapurimaasta
Reseptit
|
Kesän parhaat eväsleivät
Kolumni
Kaapo Karppinen
Ruoka
|
Hapanjuurella leipominen tuo minut osaksi sukupolvien ketjua
Ruoka
|
Makeita leipomotuotteita ostetaan aiempaa enemmän – ”Terveelliseen ruokavalioon mahtuu myös herkutteluhetkiä”
Reseptit
|
Mehevä vihannesfocaccia on leivän juhlavampi muoto
Hyvinvointi
|
Tiedätkö, kuinka monta täysjyväleipäviipaletta tulisi syödä päivässä? Vain harva pääsee tavoitteeseen
Hyvinvointi
|
Leipää syödään entistä vähemmän – suomalaisten täysjyvän saanti katastrofaalisen alhaisella tasolla
Elintarviketeollisuus
|
IL: Törkyleipuri Nurmijärvellä leipoi hengenvaarallista leipää – ehdollinen vankeustuomio
Kolumni
Jarmo Hankivaara
Ruoka
|
Sen jälkeen kun kokeilin tätä sämpyläreseptiä, tyhjät leipähyllyt eivät tunnu missään
Kolumni
Nikke Kinnunen
Ruoka
|
Jauhelihakastike sai uuden kierteen yllättävästä ainesosasta, josta on nyt tullut pakastealtaalla vakiovalintani
Tilaajalle
Ruoka
|
Kauppoihin saapui erikoinen olut – valmistetaan hävikkileivästä
Elintarviketeollisuus
|
Vaasanin ja Fazerin leipomot ulkomailla jatkavat toimintaa lakosta huolimatta – suosikkituotteisiinkaan lakko ei vaikuta
Tilaajalle
Reseptit
|
Loppuuko leipä kaupoista? Näin leivot itse helposti ja nopeasti
Reseptit
|
Leivo ruispaloja helposti kotona: Tässä uusi luottoreseptisi
Reseptit
|
Mehevä valkosipulilevite kevenee rahkalla
Reseptit
|
Höyryävän lämpimät aamiaissämpylät kohoavat yön jääkaapissa – paista rapeakuoriseksi
Reseptit
|
Yön yli -kaurasämpylät saavat kylmäkohotuksesta runsaasti makua
Ruoka
|
Leivo helppoja herkkuja: Hidas nostatus vie maun uudelle tasolle
Tilaajalle
Ruoka
|
Miten leivän saa säilymään tuoreena mahdollisimman pitkään? Noudata näitä neuvoja
Reseptit
|
Gluteeniton focaccia on ihanan mehevä
Kasvintuotanto
|
Ruista riittää leipiin syksyyn asti, vaikka sato jäi pieneksi
Ruoka
|
Näin saat leivän säilymään jopa kolme kuukautta – hyvä hätävara
Arvio
Nikke Kinnunen
Ravintolat
|
Konstailematon keitto teki vaikutuksen italialaisravintolassa
Ruoka
|
Juhlitaan itsenäisyyspäivää näillä herkuilla: 4 helppoa ohjetta
Reseptit
|
Leivo näyttävä leipäkranssi: Yllättää tomaattisella maullaan
Ruoka
|
Kaupunkilaisäiti muutti maalle vaikka työpaikkaa ei ollut tiedossa – nyt hän pyörittää leipomoa tunnelmallisessa kylässä
Tilaajalle
Elintarviketeollisuus
|
Leivät nostettiin tikun nokkaan – näin leipomot kommentoivat suolasyytöstä: ”Jos ei maistu hyvältä, jää se syömättä”
Tilaajalle
Arvio
Juhani Reku
Ruoka
|
Reseptitesti: Saksalaiset rakastavat tylsiä ja mauttomia keksejä – fenkolin raikastama murokeksi yllättää iloisesti
Ruoka
|
Hapanjuurella myös pannarista tulee herkkua: MT testasi palkitun keittokirjan reseptejä
Arvio
Katja Lamminen
Ravintolat
|
Ahvenpötkylä hurmasi harmoonitehtaalla – pian holvikaarten alla selvitellään murhaa
Ruoka
|
Moderni pettuleipä voitti Maaleipä-haasteen: Taikinasta löytyy myös tammenterhoja
Ruoka
|
Lidl jakoi miljoona ilmaista paistopistetuotetta – yksi tuote oli ehdottomasti suosituin
Ympäristö
|
Näin joka neljäs kuluttaja lisää hävikkiä jo kaupassa – hyllyjen kaivelulla on ikäviä seurauksia
Tilaajalle
Ruoka
|
Eloselle leipomoalan SM-kultaa – tällaisilla herkuilla voitto tuli
Reseptit
|
Nämä rieskaset valmistuvat supernopeasti – kokeile päälle herkullista omenavoita
Ruoka
|
Tiedätkö, kuinka monta ruisleipäpalaa tarvitset päivän täysjyvätarpeeseen?
Kolumni
Katja Lamminen
Ruoka
|
Seikkailut schnitzel-kylissä saivat kaipaamaan suomalaista, parjattuakin raastepöytää
Reseptit
|
Jäikö perunamuusia tähteeksi? Leipaise siitä herkulliset vatruskat tai lepuskat
Kasvintuotanto
|
Oikea jauhon laatu ei synny sattumalta, vaan vaatii rautaista ammattitaitoa
Tilaajalle
Ruoka
|
Maaleipä-haasteessa etsitään poikkeuksellisen leivän reseptiä – kaikki voivat ilmoittautua mukaan
Reseptit
|
Kesän herkullisin leipä: Mustikka tuo vaihtelua italialaiseen bruschettaan
Ruoka
|
Erässä Pågenin leipää havaittu hometta ennenaikaisesti – näitä päiväyksiä takaisinveto koskee
Kolumni
Janiko Kemppi
Ruoka
|
Norjan matkalla tajusin jotain merkittävää: Maailman paras leipä tulee Suomesta
Ruoka
|
Pidä leipä tuoreena pitkään – älä säilytä näissä paikoissa
Ruoka
|
Ruokavirasto on hyväksynyt Aitoo perunarieskan nimisuojan – ”Henkisesti tämä on meille iso juttu”
Reseptit
|
Alkukesän suolainen herkku: Mehevä parsa-pannufocaccia valmistuu helposti
Lukijalta
Kim Väisänen
Kauppa
|
Lukijalta: Missä ovat luomupitkot ja -piirakat? Suomesta puuttuu luomuun panostava leipomo
Ruoka
|
Suomalainen syö leipää 40 kiloa vuodessa – siitä huolimatta kuidunsaannissa on vielä paljon tekemistä
Ruoka
|
Turkulaisleipomo teki leivän ilman viljaa – siemennäkkileipä kiinnostaa myös ulkomailla
Reseptit
|
Unohda mozzarella – kokeile tomaatti-raejuustoleipää à la Suomi
Lukijalta
Ulla Liukkonen
Talous
|
Lukijalta: Suosikaa paikallisia tuotteita, jotta pientuottajat voisivat jatkaa toimintaansa
Ruoka
|
Muistatko ajan ennen ruispalaleipiä? Reikäleipien ja limppujen aikakaudesta ei ole kovinkaan kauaa
Tilaajalle
Ruoka
|
Hyvää ruisleipäpäivää! Suomalaisille ruis on yhä suosituin leipävilja ja tärkeä kuidun lähde
Reseptit
|
Kappelileipää kannattaa kokeilla: Lohi tekee retroherkusta ruokaisan
Ruoka
|
Vuoden leipäkauppa kruunattiin – näin Oulussa sijaitsevan kaupan voittoa perusteltiin
Ruoka
|
Näin hyödynnät pakastevihannekset: 4 erinomaista ja helppoa reseptiä arkeen
Ruoka
|
Suurin osa aloittaa aamunsa samalla tavalla – syötkö sinäkin suomalaisten suosikkiaamupalaa?
Ruoka
|
Iltapäivän ylellisyyttä: Kata herkullinen kello viiden tee näillä resepteillä
Reseptit
|
Herkulliset kerrosleivät tekevät päivästä entistä paremman – kokeile klassisia kurkku- ja kananmunatäytteitä
Reseptit
|
Juustoiset skonssit sopivat hyvin kahvipöytään – näin valmistat niitä helposti kotona
Ruoka
|
Lainaisitko kirjastosta leipäjuuren? Hellä-juuri on saanut suuren suosion eikä palautussakoista tarvitse huolehtia
Ruoka
|
Suomalaiset tykkäävät edelleen leipoa, mutta mutkia osataan myös oikoa – tämä näkyy myös jauhohyllyllä
Radio ja TV
|
Tänään tv:ssä: Älä heitä kellastunutta tai kuivunutta kurkkua pois – se on täydellistä bibimbapissa, vinkkaa kokki
Reseptit
|
Täydellinen eväs: mehevät kerrosleivät täytetään braatvurstilla
Ruoka
|
Vuokaleipä valmistuu helposti: 4 maukasta kotileipää
Reseptit
|
Piilota juurekset leipään – punajuuri tekee vuokaleivästä erityisen maistuvaa
Reseptit
|
Tähän vuokaleipään ei hiivaa tarvita – taikina valmistuu supernopeasti
Reseptit
|
Syksyinen leipä: Hyödynnä puolukat ihanaan vuokaleipään
Reseptit
|
Siemenvuokaleivän salaisuus on juuritaikinassa – näin valmistat juuren helposti kotona
Ruoka
|
Lidl toi suositun paistopisteleivän myös pakastealtaaseen – sydänleivät leipovan leipomon toimitusjohtaja: ”Lidl on ollut vientiveturimme ulkomaille”
Kauppa
|
Vuoden leipäkaupan etsintä alkoi – katso, onko oma lähikauppasi mukana
Reseptit
|
Kokeile pehmeää kovaohrasta, Luumäen perinteistä leipää
Ruoka
|
Leivon Leipomo täyttää 110 vuotta – tamperelaista perheyritystä johtaa neljä serkusta
Ruoka
|
Tällä viikolla vietetään leipä- ja hävikkiviikkoa – pienillä teoilla jopa satojen eurojen säästöt
Liikenne
|
Rekkakuski-Ciian, 25, seksuaalisuutta on kyseenalaistettu ja häntä on hävetty – nyt hän haluaa muuttaa käsityksiä ammattikuskeista
Tilaajalle
Ruoka
|
Maailman suurin ruisleipäleipomo löytyy Lahdesta – linjastolta valmistuu yli 20 000 leipää tunnissa
Ruoka
|
Ohra on Suomen vanhin ruokavilja – tiesitkö, että sen vaikutukset kolesterolin hallintaan ovat kauran veroiset?
Ruoka
|
Nälkä yllättää liikkujat, ja se näkyy kauppojen välipalahyllyssä – hitiksi ovat osoittautuneet erityisesti kaupassa täytetyt leivät
Ruoka
|
Kolmannes vähemmän leipähävikkiä – Vaasan muutti merkittävästi leipätoimituksiaan
Ruoka
|
Ruokavirasto varoittaa: Aamiaisleivissä kiviä ‒ hävitä tuote ja ole yhteydessä valmistajaan
