Kotimaisuus korostuu Linnan juhlien ruuissa: ruispipareita, palvilammastarteletteja, peuravoileipäkakkua – tässä on koko menu

Linnan juhlien makeissa tuotteissa käytetään esimerkiksi Kultarannan vadelmia. Kuva: Lari Lievonen

Linnan juhlissa tarjotaan tänä vuonna kotimaisia luomutuotteita, kalaa ja riistaa.

Tarjoiluissa ja koristeluissa korostuvat jälleen kotimaisuus ja ympäristöystävällisyys, tasavallan presidentin kanslia tiedottaa.

Makeissa tuotteissa käytetään esimerkiksi Kultarannan vadelmia, pensasmustikoita ja muita kotimaisia marjoja.

Koristeluissa hyödynnetään tänä vuonna luonnonmateriaalia, kukkien ja kasvien siemenkotia sekä leikkokukkia.

Oppilaitosyhteistyö jatkuu tänä vuonna itsenäisyyspäivän vastaanotolla. Keittiössä työskentelee Turun ammatti-instituutin kokkiopiskelijoita ja tarjoiluissa avustaa opiskelijoita Perhon Liiketalousopistolta.