Kokeile hurmaavan makuisen ruususokerin valmistusta
Loppukesän ruusunkukista on hauska tehdä ruusuista makusokeria.
Ruususokeri on luonnollisesti vaaleanpunaista ja tuoksuu ruusuiselta. Kuva: Säde AarlahtiKerää kourallinen puhtaita ruusunkukkia ja sekoita terälehdet noin lasilliseen sokeria. Murskaa ainekset tehosekoittimessa tai laita ne vahvaan muovipussiin ja hakkaa nuijalla. Levitä makusokeri yön ajaksi kuivumaan leivinpaperin päälle ja hienonna sokerikiteet toistamiseen vielä kuivumisen jälkeen.
Valmis makusokeri maistuu ja tuoksuu suloisesti ruusulta ja tuo kesän muistoja pitkälle syksyyn ja talveen.
Makusokerin valmistusta voi kokeilla myös kehäkukan terälehdistä, mintuista tai humalankävyistä.
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat
