Parempaan satoon

Oman maan sato maistuu aina parhaimmalta, mutta Makutarhuri-teos kertoo, kuinka tomaateista ja perunoista kasvaa vieläkin parempia.

Heidi Haapalahden ja Teija Tuiskun laatimassa kirjassa käydään läpi herkullisimmat lajikkeet ja makuun vaikuttavat viljelytavat.

Syksyn tullen voi kirjan opeilla syventyä myös jatkojalostukseen, kuten sadon valkaisuun tai savustamiseen. Tammi, 192 sivua.