Kurpitsatikut ranskalaisten tapaan

Uunissa kypsennetyt kurpitsatikut syödään ketsupin ja kermaviilikastikkeen kera.

Ruoka

Maalaissalaatti

Paistettu kananpojanfileen voi tarjota maalaissalaatissa kylmänä tai lämpimänä.

Kardemummakorput

Rapeat kardemummakorput maistuvat kahvin kanssa pikkuleipien tapaan.

Kaalipiirakka

Pakastepuolukoilla piristetty hillo on värikäs ja maukas lisä kaalipiirakalle.

Jauhelihapihvit

Jauhelihapihvi sopii vaikka hampurilaisen väliin.

Kinkku-artisokkasalaatti

Ilmakuivatusta kinkusta ja vihannessäilykkeistä rakennat salaatin pikavauhtia.

Banaanikakku

Tarjoa banaanikakkua sinihomejuuston kanssa.

Omenateeleipä

Omenateeleivän muhkeuden salaisuus piilee kermaviilissä ja omenaraasteessa.

Kesäinen munakastike

Kesäinen kermaviilikastike on maustettu munahakkeluksella.

Kesäsilli salaatissa

Sillin ja perunat voi tarjota kylmänä salaattina. Pinnalle puristettu keltuainen antaa keveyttä ja raikkautta salaattivadille.

Peruna-broileri caesarsalaatti

Perunoista, broilerista sekä maalaisleivästä kootaan lounas caesarsalaatin tapaan.

Dippikastike broilerivartaille

Viileä dippi on maistuva lisuke mausteisille grillivartaille.

Katkarapusalaatti

Hennon vihreä avokadokastike antaa keväistä ilmettä katkarapu-munasalaattiin.

Mummon lihapullat

Lihapullat ja kunnon perunamuusi on Suomiruokaa maukkaimmillaan.

Kermaviilidippikastike

Kermaviilikastike, avokadotahna, valmis tomaattisalsa ja dipattavat maissilastut pitävät nälän loitolla.

Broileritortillat

Broileritortilla on niin ruokaisa, että sen voimin jaksaa ulkoilla.

Kipparin välipalataco

Kalapuikkotacot ovat takuuvarmasti lasten mieleisiä välipaloja.

Paistettu siikafilee

Siikafileet paistetaan pannulla voissa hitaasti, kunnes ne ovat kullanruskeat kummaltakin puolelta.

Lindströmin pihvit

Paista reilun kokoisia Lindströmin pihvejä ja ripottele pinnalle reilusti pieniä kaprismarjoja.

Anjoviskakku

Hapankorppupohjalle hyydytetty anjoviskakku on kesäisen raikas sellaisenaan tai uusien perunoiden kera nautittuna.

Korianterijuusto

Korianterijuusto on valunut reikäkorissa, jossa myydään kirsikoita.

Lohi-pinaattikuppikakut

Kahvipöydässä maistuu myös suolainen kuppikakku.

Herkkuvartaat

Herkkuvartaiden kanssa maistuu ketsuppi, tartarkastike tai valmis juustokastike.

Yrttivohvelit

Tuore korianteri tuo lisämakua suolaiseen vohveliin.

Mamman marjapiiras

Mamman marjapiiras on klassikkoleivonnainen. Tällä kertaa pohjan sitruunavoi antaa sille uutta makua.

Etusivu

MT Metsä

MT Hevoset

Maatalous

Uutiset

Lehdet

Koneet ja autot

Lukemisto

Mielipide

Pääkirjoitus

Osastot

Maaseudun Tulevaisuus

Kantri

Suomalainen Maaseutu

Aarre

Metsäpalvelu

MT Sää

Raviohjelmat ja TalkKari

Ystävää etsimässä

Palvelut

Suomen parhaat

Kaupallinen yhteistyö

Tilaa MT

Asiakaspalvelu

Jätä ilmoitus

Hevosmarkkinat

Tilaa uutiskirjeitä

Lähetä uutisvinkki

Lähetä palautetta

Toimituksen yhteystiedot

Mediamyynnin yhteystiedot

Ota yhteyttä

Vessapaperi-ilmiö iski klapikauppaan – ”Meinasin selälleni lentää, kun katsoin viikonloppuna tulleita tilauksia”

Arttu Anttila osasi aavistaa kysyntäpiikin ja hankki keväällä tarpeeksi koivua. ”Kyllä puita tehdään koko ajan lisää, ei ne lopu”, hän rauhoittelee kuumana käyviä klapimarkkinoita.

Menestysruuna Steffe jatkoi saman tien matkaansa – Ostaja löytyi tutusta osoitteesta

Steffen ympärillä on pitänyt viime aikoina kiirettä.

Nuori viljelijä heittäytyi esittelemään, miten maanviljelijöitä yleensä esitetään kuvissa ‒ flanellipaita, Hankkija-lippis ja heinänkorsi täydentävät kokonaisuuden

Näin paljon maksaa suihkussa käynti tai saunan lämmitys, jos sähkön hinta kolminkertaistuu – entä kannattaako ohjelmat katsoa tv:stä vai läppäriltä?

Sähkönkäytön kannalta kalleinta on käydä suihkussa ja saunassa. Veden kuumentaminen lämminvesivaraajalla, sähkösaunan lämmittäminen ja kylpyhuoneen lattialämmitys ovat kodin kovia energiasyöppöjä.

”Puun energia-arvo voi kohota arvoon arvaamattomaan”  -MTK:n Karttusen mukaan laskennallisesti puun energia-arvo olisi 400 euroa kuutiolta

Metsähakkeelle odotetaan olevan runsaasti käyttöä tulevalla lämmityskaudella.

Suomi on täynnä hylättyjä navetoita ‒ nyt osa niistä pääsee kertomaan tarinaansa

Johanna Muurinen haki tyhjillään olevasta lohjalaisesta navetasta pussillisen kymmeniä vuosia vanhaa lehmänlantaa.

Lohja

Loirinuotion viimeinen klapi on poltettu

Huumorin ja melankolian miekka samassa kädessä sivalsi peruuttamattoman jäljen kansakunnan sydämiin, eikä suotta.

Näytä lisää

Luetuimmat

Suomalaiset avasivat kotiensa ovet ukrainalaisille pakolaisille − dokumentti kuvaa tilannetta Paraisilla

Ukrainalaisen pakolaisperheen lapsi Paraisilla.

Youtube-tähti loisti parrasvaloissa, mutta pinnan alla oli toinen todellisuus – Pop-kantelisti Ida Elina sukeltaa kirjassaan epävarmuuden tunteisiin

Päivi Kujanen: Ida Elina – Popkanteletar. 2022. Otava. 224 s.

Hukkumistapauksia selkeästi vähemmän kuin viime vuonna

Suomalaisen kestävyysjuoksun uusi nousu olisi voinut mennä Münchenin olympialaisissa sivu suun – kultamitalisti kertoo, miten pelko katastrofista iski 

Pekka Vasala löi Münchenin olympialaisten 1500 metrillä Kenian Kipchoge ”Kip” Keinon. Mailereiden taistossa eurooppalaisten valtakausi jatkui brittien johdolla vielä pitkään Münchenin jälkeen. Pitkillä matkoilla afrikkalaiset menivät menojaan aikaisemmin. 

München

Yle: Kesämökkien myyntihalut ovat laantuneet – myynti-ilmoitusten määrä laskenut selkeästi viime vuodesta

Koronan sai aikaan suoranaisen mökkibuumin ja kesäasuntojen kauppa onkin käynyt kiivaana viime vuodet.

Ravivihje: Tammakriteriumin finaalissa vain yksi suosikki

Tammahambon sankaritar Ava di Alessia hakee Tammakriteriumista uutta suurkilpailuvoittoa. Hannu Torvinen jatkaa rattailla.