Koronakevät synnytti kelluvat lähiruokamarkkinat – Ensimmäisenä lautta parkkeeraa tänään Puumalaan
Kun monilta Saimaan alueen pientuottajilta lähti keväällä ravintolasulun takia markkinat alta, he miettivät, mikä neuvoksi. Keksittiin kelluvat lähiruokamarkkinat.
Kelluvalla lähiruokatorilla saa ostaa D.O. Saimaa -tuotteita, kuten Tiisanmäen vorschmackia. Kuva: Riitta MustonenTällä viikolla keskiviikkona ja torstaina kelluva lähiruokalautta seisoo Puumalassa Okkolan lomamökkien edustalla, ja illalla katetaan lähiruokalounas Okkolaan. Heinäkuussa lautta kelluu Puumalan Sahanlahdessa ja elokuussa Ristiinassa.
Markkinoilla myydään alueen pientuottajien tuotteita. Lautan nurkassa on pieni keittiö, missä voidaan valmistaa maistiaisia. Lautalle mahtuu 60 ihmistä yhtä aikaa, ja lisää tilaa saadaan rannasta.
Lisäksi lokakuun kolmantena pidetään Mikkelissä Anttolan satamassa muikunmätitapahtuma, missä paistetaan blinejä ja tarjoillaan niitä muikunmädin kanssa.
"Muikunmäti on tämän alueen timantti", sanoo D.O. Saimaan hanketyöntekijä, keittiömestari Ilkka Arvola.
Lue myös:
Lähiruuan kysyntä on nosteessa koronaviruksen vanavedessä
Pientuottajiin keskittyvä Pieni Ruokakauppa moninkertaisti myyntinsä koronakevään aikana
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat
