Tzatziki

Herkullinen jugurttikastike tzatziki syntyy yksinkertaisista aineksista ja maistuu monenlaisen ruuan kyytipoikana.
Paahdetut porkkanat maistuvat esimerkiksi nyhtökaritsan kanssa pannurieskaan käärittynä.
MAINOS (teksti jatkuu alla)
MAINOS PÄÄTTYY
MAINOS (teksti jatkuu alla)
MAINOS PÄÄTTYY

Tzatziki

Ainekset

  • puolikas kurkku
  • ½ tl suolaa
  • 2–3 valkosipulinkynttä
  • 2 dl jugurttia
  • 1 tl hunajaa

Valmistusohje

Raasta kurkku ja purista siivilää vasten ylimääräinen neste pois.

MAINOS (teksti jatkuu alla)
MAINOS PÄÄTTYY
MAINOS (teksti jatkuu alla)
MAINOS PÄÄTTYY

Kuori ja hienonna valkosipulinkynnet. Lisää loput ainekset ja sekoita.