Valmisruoka maistuu monelle
Saarioisen syyskuussa teettämän tutkimuksen mukaan yli 60 prosenttia suomalaisista syö valmisruokaa vähintään kerran kuukaudessa. Kuusi prosenttia ei syö valmisruokaa koskaan.
Kuva: Jaana KankaanpääKolmannes kuluttajista eli noin 1,79 miljoonaa syö valmisruokaa vähintään kerran viikossa.
”Määrä yllätti meidät. Toisaalta se on helppo uskoa, kun tiedetään, mikä määrä meillä valmisruokaa tehdään”, sanoo markkinointi- ja viestintäjohtaja Ritva Mäenpää Saarioisilta.
Tutkimuksen mukaan useimmin valmisruokaa syövät 35–44 -vuotiaat naiset ja 25–44 -vuotiaat miehet, harvimmin puolestaan yli 55-vuotiaat naiset. Perheistä, joissa on alle 15-vuotiaita lapsia, 47 prosentissa syödään valmisruokaa viikoittain.
”Tulokset kertovat, että valmisruoka tuo helpotusta suomalaisten arjen ruuanlaittoon ja säästää aikaa”, sanoo Mäenpää.
Yli puolet tutkimukseen vastanneista suhtautuu valmisruokiin positiivisesti tai neutraalisti. Valmisruokien myönteisinä ominaisuuksina vastaajat pitivät ajansäästöä, arkiruokailun helpottumista ja valmisruokien säilyvyyttä. Moni kertoi myös, ettei pidä ruuanlaitosta.
Vähiten vastaajat kiinnittivät huomiota hiilihydraatteihin ja luomuun. ”Voi olla niin, että luomu liittyy enemmän raaka-aineisiin kuin valmisruokiin”, Mäenpää pohtii.
Valmisruuista vastaajien ehdoton ykkössuosikki on riisipiirakka. Kymmenen kärkeen kuuluvat myös pakastetut vihannessekoitukset, wok-vihannespakasteet, perunapakasteet, muut pakastevihannekset, pizzat, joululaatikot, grillimakkara, laatikkoruuat ja purkkihernekeitto.
Tutkimukseen haastateltiin noin 2 500 yli 18-vuotiasta.
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat