Helsingin yliopiston vastaanotoilla ja juhlissa tarjotaan vain vegaanista ruokaa – "Tämä ei ole keneltäkään pois"
"Olen saanut kotikasvatuksen, että tarjottua ei kritisoida vaan siitä kiitetään", toteaa konferenssi- ja tapahtumapalveluiden päällikkö palautteesta.
Helsingin yliopistolla järjestetään vuosittain noin 100–150 konferenssia. Yleisin kokoluokka on 80–100 osallistujaa. Kuva on maatalous-metsätieteellisen tiedekunnan tiloista Viikistä. Kuva: Kari Salonen
Lue lisää
Osaston luetuimmat
- Söin täällä: Tässä ravintolassa on kaikki kotimaista paitsi suola ‒ miltä maistuvat seitsemän täysin suomalaista ruokalajia?27.5.
- Lipstikasta syntyy maukasta tahnaa, jota voi käyttää kuin pestoa27.5.
- Tarjoile voileipäkakku vaihteeksi hauskoina palasina, jotka ovat kuin ceasarsalaatin innoittamia leivoksia27.5.
- Mummon lihapullat10.3.2017
- Kesän raikkain piiras27.5.
- Tuulihattu saa unelmaisen täytteen valmiista lakkarahkasta, jossa on vielä ylimääräinen lisäherkku27.5.
- Isoäidin lihakaalilaatikko8.9.2017