Vakka-Suomen Wehnäbock vei olutkisan voiton
Vuoden parhaaksi olueksi on valittu Uudessakaupungissa toimivan Vakka-Suomen Panimon valmistama Wehnäbock. Tulos julkistettiin torstaina Herkkujen Suomi – Syystober -tapahtumassa.Suomalainen Olut ry:n valintaraadin mielestä suodattamaton ja väriltään tummahko Prykmestar Wehnäbock on erittäin tasapainoinen ja suomalaiseen makuun sopiva vehnäolut.
Vaikka Wehnäbock on tukevampi kuin yleisimmät vehnäoluet, se sopii tuomariston mukaan sekä nautiskeluun että ruoan kanssa nautittavaksi.
Prykmestar Wehnäbock -oluen on suunnitellut ja valmistanut panimomestari Jani Vilpas .
Tavallisuudesta poiketen 6,2 prosenttisessa oluessa on käytetty saksalaisten humalien sijaan amerikkalaista Cascade-humalaa, joka sitrusaromeineen täydentää pintahiivaoluen hedelmäistä tuoksua ja makua.
Kilpailuun osallistui 127 erilaista kotimaista olutta yhteensä 18 panimolta. Oluet kilpailivat kaikkiaan yhdeksässä eri sarjassa.
Palkintojen jaosta vastasivat maa- ja metsätalousministeri Jari Koskinen ja Suomalainen Olut ry:n puheenjohtaja, Nokian Panimon toimitusjohtaja Matti Heikkilä .
Suomalaiset oluet valmistetaan Heikkilän mukaan lähes yksinomaan kotimaisesta mallasraaka-aineesta.
”Oluemme ovat laatutuotteita, jotka kestävät hyvin vertailun eurooppalaisten ja kauempaakin tulevien juomien kanssa. Niiden menestyminen tukee kotimaista maataloutta ja elintarviketeollisuutta."
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat
