Työryhmä suosittaa D-vitamiinin lisäystä
Ehdotus on osa pohjoismaisten ravitsemussuositusten luonnosta, joka lähtee lausuntokierrokselle syys-lokakuussa.Pohjoismainen työryhmä suosittelee hiukan nykyistä enemmän D-vitamiinia aikuisille ja kaksi vuotta täyttäneille lapsille.
Sama saantisuositus 10 mikrogrammaa päivässä pätisi käytännössä puolivuotiaista 74-vuotiaisiin asti, mikäli ehdotus jää voimaan. Tätä iäkkäämmille suositellaan tupla-annosta.
Vitamiinia ei tarvitse nauttia ainakaan yksinomaan lisäravinteena purkista, mikäli ruokavalioon kuuluu rasvaista kalaa ja esimerkiksi D-vitaminoituja maitotuotteita.
Puoli litraa maitoa sisältää jo viisi mikrogrammaa eli puolet D-vitamiinin tarpeesta.
Työryhmä ei ole mullistamassa nykyisiä ravitsemussuosituksia. Ravitsemustieteen professori Mikael Fogelholm pitää merkittävänä muutoksena suositusten konkretisointia.
”Nyt puhutaan ruuasta eikä vain ravintoaineista. On selkeitä kannanottoja siitä, mitä ruoka-aineryhmiä pitäisi Pohjoismaissa syödä enemmän ja mitä vähemmän.”
Prosentteja ja mikrogrammoja ei tarvitse pähkäillä, kun ruokavalio painottuu kuitupitoisiin viljavalmisteisiin, kasviksiin, hedelmiin, marjoihin ja kalaan. Siemenet ja pähkinätkin on nostettu suosituslistalle.
Tiukan linjan karppaajalle ei ole luvassa myönnytyksiä.
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat

