Ruusuvesi
Valmista ruusuvettä ruusun terälehdistä ja käytä sitä ruokien maustamiseen.

Ruusun aromi säilyy hyvin, kun valmistat siitä ruusuvettä. Kuva: Maarit Cederberg / VL-arkisto
5 dl ruusun terälehtiä
5 dl vettä
Liota terälehtiä vedessä yön yli. Kiehauta, siivilöi ja pullota.