Suomalaisten suosima karkkipussi sisältää palmurasvaa, soijaa, sikaliivatetta ja 15 E-koodia

Remix + Choco on Fazerin myydyin karkkipussi. Kuva: Fazer

Kuluttajia ei luultavasti juuri kiinnosta, mitä karkit sisältävät. Niin voisi päätellä Fazerin myydyimmän karkkipussin, Remix + Chocon, tuoteselosteesta, jossa vilisevät lisäaineet ja E-koodit.

Ainesosiin kuuluvat sokeri, glukoosisiirappi, vehnätärkkelys, maito, muunnettu tärkkelys, kasvirasva (palmu, shea), kaakaovoi, täysmaitojauhe, vehnäjauho, happamuudensäätöaine (E270, E325, E331, E330), kaakaomassa, rasvaton maitojauhe, herajauhe (maidosta), melassi, liivate (sikaperäinen), lakritsiuute, sakeuttamisaine (E414), maitorasva, stabilointiaine (E420), suola, ammoniumkloridi (salmiakki), aromit, emulgointiaine (lesitiini mm. soija), pintakäsittelyaineet (E904, E903, E901), värit (E153, E171, E120, E141, E100, E160a).

Suosituin makeispussi ei sovi vegaaneille, koska siinä on liivatetta. Lindbladin mukaan yhtiö pyrkii yhä useammin korvaamaan liivatteen jollain kasvipohjaisella sakeuttamisaineella.

Fazerin kaupallisten yksiköiden toimitusjohtaja Tom Lindblad arvioi, ettei kuluttajien valtavirta kaipaa sokeripommien tilalle mitään keinotekoisesti makeutettuja, niin sanotusti terveellisempiä vaihtoehtoja.

”Karkissa tärkeimmät ominaisuudet ovat maku, maku ja maku.”