Lue lisää

Kantarellien säilöntä kannattaa tehdä näin: 2 helppoa ja varmaa tapaa

Kantarellit sopivat hyvin myös maustesieniksi.

Ruoka

Kuohkea pannukakku vie lapsuuteen: Näin valmistat mummolan parasta pannaria

Mummolan paras pannukakku maistuu kesältä mansikkahillon, pakastemansikoiden, omenahillona ja jäätelön kanssa.

Mustaviinimarjahyytelö

Juuri kypsyneissä herukoissa on runsaasti pektiiniä, joten niistä syntyy hyytelöä tavallisella sokerilla.

Kermainen savulohipasta valmistuu vartissa

Nopeaan savulohipastaan voit valita ruokakerman ja tuorejuuston oman makusi mukaan.

Hyödynnä maukkaat, kotimaiset kesäkurpitsat – 4 reseptiä, joita on kokeiltava

Kesäkurpitsa sopii erinomaisesti esimerkiksi piiraisiin.

Mustikkapiirakka

Mustikkapiirakka maistuu kylmän juoman kanssa tai vaikkapa vaniljakastikkeen kanssa tarjoiltuna.

Aarre

Peräpohjalainen klassikko kotiin: Näin leivot aidot kampanisut

Osaston luetuimmat

Kovia kokenut, mansikalle räätälöity kasvinsuojeluruisku löytyi huutokaupasta – puomisto rakennettiin kokonaan uusiksi

Erikoiskasvien viljelyksessä tarvitaan omat koneet. Tässä artikkelissa rakennetaan puomisto erityisesti mansikan kasvinsuojelutyöhön. 

Koneviesti

Maatalous

Lisää aiheesta Koneviestissä

Neste ja Bayer yhteistyöhön uudistavilla viljelymenetelmillä tuotettujen kasviöljyjen kehittämiseksi

Nesteen ja Bayern-konsernin yhteistyöhön sisältyy muun muassa kumppaneiden tunnistaminen, arvoketjun kehittäminen sekä syysrapsin tuotannon laajentaminen uusiutuvien tuotteiden raaka-aineeksi.

Uutiset

Viljojen Fusarium ja mykotoksiinipitoisuudet taas tapetilla – keinoja ongelman selättämiseksi on löytynyt

Lakoontunut vilja on riskitekijä ajatellen haitallisten Fusarium-sienten runsastumista.

Video herukkapellolta: Puinti on vuoden kohokohta Syrjälän perheen marjatilalla Keuruulla

Seppo Syrjälä ja Jonna Haapamäki-Syrjälä ovat viljelleet Haapamäentalon marjatilaa vuodesta 2003.

Keuruu

Keuruulaisella marjatilalla eletään vuoden kiireisintä aikaa. Herukkapellolla puimuri ja talkooväki työskentelevät sateita vastaan.

Etusivu

Uusimmat

Videot

Metsä

MT Hevoset

Koti

Lehdet

Koneet ja autot

Lukemisto

Mielipide

Pääkirjoitus

Lukijoiden kuvat

Osastot

Maaseudun Tulevaisuus

MT Metsä

Kantri

Suomalainen Maaseutu

Metsäpalvelu

MT Sää

MT Hevoset -ohjelmat

MT Hevosmarkkinat

MT Työpaikat

Ystävää etsimässä

Pelit

Palvelut

Natiivit

Kaupallinen yhteistyö

Tilaa MT

Asiakaspalvelu

Jätä ilmoitus

Tilaa uutiskirje

Lähetä uutisvinkki

Lähetä mielipide

Lähetä palautetta

Lähetä oikaisupyyntö

Toimituksen yhteystiedot

Mediamyynnin yhteystiedot

Ota yhteyttä

Katso tilausvaihtoehdot

Tämä juttu kuuluu MT Digi -tilaajille tarkoitettuihin sisältöihin.

Haluatko lukea koko jutun?

Olet kirjautunut sivustolle, mutta tämän jutun lukuoikeus ei sisälly tilaukseesi tai tilauksesi voi olla päättynyt.

Voit tehdä uuden tilauksen tai ottaa tarvittaessa yhteyttä asiakaspalveluumme. 

Katso ja osallistu

Onko sinulla hieno video tai kuva? Jaa se Maaseudun Tulevaisuuden lukijoiden kanssa!

Lukijoiden kuvat ja videot

Maastopalot riehuvat Euroopassa: Miten käy ranskalaisviineille?

Savun vaikutuksesta rypäleisiin ei ole vielä tietoa. Kuvituskuva.

Helppo kantarellipiirakka: yhdistää pinaatin ja vahvan juuston

Runsaasti sieniä sisältävä piirakka maistuu rapupöydässä myös haaleana tarjoiltuna. Ruskistettu voi antaa piirakkapohjalle herkullista lisämakua. Kuvan annokset on paistettu pienissä annosvuoissa.

Metsästäjänleipä on ruokaisa herkku – kruunataan kermaisella kantarellimuhennoksella

Metsästäjänleipä on klassikko, joka toimii ruokaisana lisänä rapupöytään tai iltapalaksi rapujen jälkeen.

Sitruunaiset kantarellinapit ovat raikas alkupala rapujuhliin

Sitruuna korostaa kantarellien makua ja tekee saaristolaisnapeille kootuista leivistä raikkaita alkupaloja.

Täyteläinen kantarellikeitto – voimakas ainesosa nostaa sen uudelle tasolle

Täyteläinen kantarellikeitto sopii yhtä hyvin rapujuhlien alkuruoaksi kuin syksyn ensimmäisten sienten juhlistamiseen.

Parhaat kantarellireseptit: Neljä herkullista lisuketta

Kantarellit täydentävät rapupöytää monessa muodossa. Keitto, piirakka, metsästäjänleipä ja sitruunaiset bruschetat tuovat tarjolle loppukesän makuja. 

Video herukkapellolta: Puinti on vuoden kohokohta Syrjälän perheen marjatilalla Keuruulla

Ruoka | Kantarellien säilöntä kannattaa tehdä näin: 2 helppoa ja varmaa tapaa

Reseptit | Kuohkea pannukakku vie lapsuuteen: Näin valmistat mummolan parasta pannaria

Mustaviinimarjahyytelö

Reseptit | Kermainen savulohipasta valmistuu vartissa

Ruoka | Hyödynnä maukkaat, kotimaiset kesäkurpitsat – 4 reseptiä, joita on kokeiltava

Reseptit | Mustikkapiirakka

Reseptit | Peräpohjalainen klassikko kotiin: Näin leivot aidot kampanisut

Koneviesti | Kovia kokenut, mansikalle räätälöity kasvinsuojeluruisku löytyi huutokaupasta – puomisto rakennettiin kokonaan uusiksi

Koneviesti | Neste ja Bayer yhteistyöhön uudistavilla viljelymenetelmillä tuotettujen kasviöljyjen kehittämiseksi

Koneviesti | Viljojen Fusarium ja mykotoksiinipitoisuudet taas tapetilla – keinoja ongelman selättämiseksi on löytynyt

Ruoka | Kantarellien säilöntä kannattaa tehdä näin: 2 helppoa ja varmaa tapaa

Reseptit | Kuohkea pannukakku vie lapsuuteen: Näin valmistat mummolan parasta pannaria

Mustaviinimarjahyytelö

Reseptit | Kermainen savulohipasta valmistuu vartissa

Ruoka | Hyödynnä maukkaat, kotimaiset kesäkurpitsat – 4 reseptiä, joita on kokeiltava

Reseptit | Mustikkapiirakka

Reseptit | Peräpohjalainen klassikko kotiin: Näin leivot aidot kampanisut

Kasvintuotanto | Video herukkapellolta: Puinti on vuoden kohokohta Syrjälän perheen marjatilalla Keuruulla

Ruoka | Maastopalot riehuvat Euroopassa: Miten käy ranskalaisviineille?

Reseptit | Helppo kantarellipiirakka: yhdistää pinaatin ja vahvan juuston

Reseptit | Metsästäjänleipä on ruokaisa herkku – kruunataan kermaisella kantarellimuhennoksella

Reseptit | Täyteläinen kantarellikeitto – voimakas ainesosa nostaa sen uudelle tasolle

Reseptit | Sitruunaiset kantarellinapit ovat raikas alkupala rapujuhliin

Ruoka | Parhaat kantarellireseptit: Neljä herkullista lisuketta