Savumuikkumousse
Helppo mutta maukas kalatahna syntyy sekoittamalla savumuikkuja ja tuorejuustoa keskenään. Mausteeksi raikastamaan vain sitruunanmehua ja tilliä.
Savumuikkumousse maistuu hyvältä esimerkiksi saaristolaisleivän päällä pieninä cocktailpaloina. Kuva: Pentti VänskäSavumuikkumousse
Ainekset
- 1 prk savumuikkusäilykettä (esim. Lapin savumuikku, 210 g)
- 200 g maustamatonta tuorejuustoa
- puolikkaan sitruunan mehu
- tilliä maun mukaan
Valmistusohje
Notkista tuorejuusto haarukalla ja hienonna muikut. Sekoita kaikki ainekset keskenään.
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat
