Suomen Yrittäjien ruokavaliokuntaa vetävä Maria Jalkanen toivoo avointa keskustelua ruokaketjuun – "Keskeistä on pohtia, miten nostetaan koko elintarvikealan houkuttelevuutta"
Foodinin luova johtaja, yrittäjä Maria Jalkanen näkee kotimaisessa ruokaviennissä valtavia mahdollisuuksia.
Tilaajalle
Osaston luetuimmat
- Kantarellien säilöntä kannattaa tehdä näin: 2 helppoa ja varmaa tapaa
- Monet poimivat marja-aronian aivan väärään aikaan, marjanviljelijä arvioi – "Sama kuin menisi syömään vihreitä mustikoita"
- Aarre | Mustatorvisienikeitto
- Säilö puolukat näin – superhelppo ja perinteinen tapa toimii varmasti
- Italialainen kikka vähentää ruoan valmistukseen käytettävää aikaa – hyödynnä vaihtoehto tomaattimurskalle
- Makaronin saatavuus paranee entisestään Suomessa: Raision uusi pastalinja käynnistyi
- Leivon Leipomo täyttää 110 vuotta – tamperelaista perheyritystä johtaa neljä serkusta
