Leikkeleet johtaneet yhdeksän ihmisen kuolemaan Yhdysvalloissa – suurin tapaus yli kymmeneen vuoteen

Boar’s Head valmistaa useita erilaisia lihatuotteita. Kuvituskuva. Kuva: iStock

Yhdysvaltalainen Boar’s Head veti heinäkuussa markkinoilta yli 3,2 miljoonaa kiloa leikkeleitä listeriaepäilyn vuoksi.

Nyt 57 ihmistä on joutunut sairaalahoitoon ja yhdeksän ihmistä on kuollut listeriabakteerin aiheuttamaan listerioosiin, CNN uutisoi. Viime viikkojen aikana uusia listeriatapauksia on todettu vähintään kaksitoista.

Yhdysvaltain tautikeskus CDC:n mukaan kyseessä on yksi suurimmista listeriatapauksista Yhdysvalloissa sitten vuoden 2011.

Sairastumisia voi olla ilmoitettua enemmänkin, koska joillain leikkeleitä syöneillä oireet ovat voineet olla lievemmät, jolloin listeriaa ei ole testattu. Lisäksi oireiden ilmaantumiseen voi mennä kymmenenkin viikkoa.

CDC:n mukaan tuotteita saattaa olla yhä ihmisten kaapeissa, koska niillä on pitkä säilyvyysaika.

Listeriabakteerit voivat jäädä pinnoille pitkäksikin aikaa. Bakteerit voivat siirtyä esimerkiksi leikkuualustalta käsiin ja sitä kautta ruokaan.

Listerioosiin sairastuneista joka neljäs menehtyy. Vaarassa ovat erityisesti hyvin iäkkäät, monisairaat ja vastasyntyneet. Terve aikuinen tai lapsi sairastuu harvoin vakavasti.