Omenoistaan Ahvenanmaa tunnetaan – Öfvergårdsin tilalta voi adoptoida omenapuun

Omenapuiden ei anneta kasvaa kovin korkeiksi, ja ne tuetaan kuin viiniköynnökset. Näin puiden ja omenien hoito sekä sadon korjaaminen on helpompaa. Kuva: Marita Joutjärvi

Tjudössä pyöräillessä omenaviljelmänäkymät ovat kuin viinitarhoilla. Suorat omenapuurivit ovat todella lähekkäin tukikeppejä, joita ympäröivät napaksi leikatut omenapuut.

Omenaviljelijät Anna ja Jan Alm kasvattavat ja jalostavat omista omenoistaan monesti kiiteltyjä ja palkittuja omenamehuja. Myynnissä on myös omenaglögiä, pikkelöityjä omenoita, hunajaa ja muita erikoisherkkuja.

Öfvergårdsin maatila, jonka pariskunta otti haltuunsa vuonna 2010, on Annan suvun perintötila. Jan on kotoisin saaren toiselta puolelta.

Perinteinen omenaviljely sai vuonna 2014 ravistuksen, kun valtava raekuuro tuhosi heiltä lähes koko sadon. Rankka isku ravisteli myös viljelijäpariskuntaa, joka nousi tappiovuodesta täysin uusin ajatuksin ja luovin toimenpitein.

Myös vierailu Amerikassa omenatiloilla pisti pariskuntaan uutta virtaa, ja intohimo omenaviljelyyn kiihtyi entisestään. Perinteinen omenatila muuttui innovatiiviseksi ja luovaksi yritykseksi, joka investoi tilan omien omenoiden artesaanijalostukseen, maatilamatkailuun ja Ahvenanmaan toistaiseksi ainoaan osuusmaatalouteen.

Omenatarhassa voi käydä piknikillä omenalaatikkokärryllä. Kuva: Marita Joutjärvi

Miksi Ahvenanmaan omenat ovat sitten niin hyviä?

"Saaristoilmasto, jossa on pitkä viileä kevät, pitkät kirkkaat kesäyöt ja syksyn lämpimät päivät ja kylmät yöt. Ne kaikki tekevät omenoista erityisen maukkaita. Me olemme myös jalostaneet tuotteista muista erottuvia”, vastaa Anna Alm.

Tilalla harjoitetaan IP-viljelyä eli tilan tuholaiset torjutaan integroidun tuholaistorjunnan menetelmin. IP on luomun ja perinteisen viljelyn risteytys, jonka mukaan kaikki ahvenanmaalaiset kaupallisesti kasvatetut omenat kasvatetaan.

Tuholaisia torjutaan vain silloin, kun se on tarpeellista. Sama koskee lannoitusta, kastelua ja sairauksien hoitoa.

Uusia taimia istutettaessa valitaan omenalajikkeet, jotka ovat vastustuskykyisiä sairauksille ja tuholaisille. IP-viljelijät kiinnittävät ympäristöön suurta huomiota samalla, kun viljely on taloudellisesti kestävää.

Almien perusidea on tehdä 4 hehtaarin alueella kasvavien 6 000 omenapuunsa sadon omenamehusta lajikepuhdasta, eli he puristavat aina vain yhtä omenalajiketta kerrallaan. Omenien pitää olla ensiluokkaisia ja parhaimmillaan.

Eri omenamehuja on mahdollista maistella ennen ostopäätöstä. Mehut pakataan muovipakkausiin ilman pahveja. Pakkaus säilyttää omenamehun ominaisuudet ilman hapettumista.

Tilalla on monenlaista muutakin toimintaa. Tarjolla on noin 1,5 tuntia kestävä koko perheen Omenasafari 2–12 henkilölle. Safarin aikana Anna ja Jan kertovat historiastaan, omenanviljelystä ja omenoista. Lopuksi on tietenkin maistiaiset.

Tilalla voi myös nauttia omenapiknikistä omenatarhassa. Anna ja Jan ovat rakentaneet vanhoista pienistä omenalaatikoista piknikkärryjä. Vaunu on täynnä ahvenanmaalaisia herkkuja: omenamehua, juustoja ja leivonnaisia kahdelle hengelle. Omenatarhassa paikan voi valita itse. Herkkukärryjä on saatavilla lauantaisin ja sunnuntaisin klo 12–16 tai sopimuksen mukaan.

Mantereelta mehuja voi ostaa muun muassa pääkaupunkiseudun valikoiduista K-Supermarketeista, Pohjanmaalla Björkö Handelnilta ja Satakunnasta Unton Tilalta.

Öfvergårds on ensimmäinen tila Ahvenanmaalla, joka on perustanut osuustoiminnallisen tilan tarjoamalla kenelle tahansa mahdollisuuden adoptoida tilalta yhden tai useammankin omenapuun.

Puun omistajana voit seurata sosiaalisen median ja uutiskirjeiden kautta, mitä tilalla tapahtuu. Omistajille ilmoitetaan, kun on aika poimia omenat.

Öfvergårds

Vesterbacken 76, 22330 Tjudö, Ahvenanmaa

Öfvergårdsin tilalla voi maistella eri omenalajikkeita puristettuja mehuja ja valita suosikkinsa. Kuva: Marita Joutjärvi