”Kuluttaja ei osta ulkomaista luomumaitoa”
Luomutuotteista parhaiten käyvät Pohjoismaissa kaupaksi tuoretuotteet, kuten maito, liha, hedelmät ja vihannekset. Ulkomaisen toimijan ei kuitenkaan kannata pyrkiä ensisijaisesti tuoremarkkinoille, neuvoo ostojohtaja Charlotte Nilsson-Nordby Coop Tradingin pääkonttorista Tanskasta.
Mahdollisuuksia on silti paljon, kuten luomujäätelö, -sokeri sekä -hiutaleet ja muut -aamiaistuotteet, Nilsson-Nordby sanoo. Hän puhui Pro Luomun järjestämässä luomutuotteiden vientiä käsitelleessä seminaarissa torstaina Helsingissä.
Coop Trading A/S hankkii päivittäistavaroita sekä non-food-tuotteita Suomen, Tanskan, Ruotsin ja Norjan osuuskauppoihin yhteistyössä kansallisten hankintaorganisaatioiden kanssa.
Kaikissa neljässä maassa luomun kysyntä kasvaa ja luomutuotteet ovat halventuneet, tosin maakohtaisia eroja on.
Esimerkiksi Tanskassa yleinen talouden taantuma on taittanut kasvun terävimmän kärjen, kun taas Norjassa ollaan vasta pääsemässä vauhtiin.
Luomun kuluttajia on yhä enemmän. Eniten kasvaa joukko, joka käyttää luomua satunnaisesti. Tälle ryhmälle hinta on tärkeä valintaperuste, Nilsson-Nordby kertoo.
Coop Tradingin tuotemerkkejä ovat X-tra, Rainbow ja Änglamark, jota ei ole myynnissä Suomessa. Änglamarkia voi verrata K-ryhmän Pirkkaan, koska merkillä halutaan viestiä laadusta eikä niinkään edullisuudesta.
Ostojohtaja kuitenkin painottaa, että Änglamark-luomutuote ei koskaan ole kalliimpi kuin vastaava tavanomainen.
”Selvitysten mukaan vain harva kuluttaja Tanskassa ja Ruotsissa haluaa maksaa niin kutsutuista vihreistä tuotteista tavanomaisia enemmän.”
Änglamark-merkillä myydään brändilupauksen mukaisesti ”ympäristön kannalta viisaita valintoja”, joksi luomu katsotaan. Merkki viestii, että kuluttaja pitää huolta itsestään, perheestään ja ympäristöstä.
Änglamark-tuotteet ovat myyntimaasta riippuen joko kotimaista tai tuontitavaraa. Tuotekirjo sisältää jonkin verran tuoretavaraa mutta pääasiassa muita elintarvikkeita, kuten kahvia, makeisia ja pakasteita.
Tuoteperheeseen hyväksyttävien luomutuotteiden täytyy olla sertifioituja joko kansallisesti tai EU-merkillä.
Muilla kuin päivittäistavaroilla pitää olla oikeus käyttää virallisia ympäristömerkkejä, kuten pohjoismaista joutsenmerkkiä.
Suomesta Änglamark-tuotteiden toimittajia on kolme, Nilsson-Nordbyn mukaan lisää kaivataan. Erityisesti haluttaisiin maun, ominaisuuksien ja pakkauksen suhteen innovatiivisia tuotteita.
MAIJA ALA-SIURUA
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat
