Vuoden hunajan tuotti Aappo Valo Kaustiselta
Suomen Mehiläishoitajain Liitto SML on valinnut vuoden hunajaksi kaustislaisen Aappo Valon Lapin puolukkakankailla tuottaman puolukkahunajan. Punertava, juokseva hunaja arvioitiin laadultaan täysin moitteettomaksi.
Kokonaiskilpailun voiton lisäksi Valon hunaja valittiin parhaaksi yksikukkahunajien sarjassa.
Kilpailun kolme muuta sarjaa olivat kiteytetyn hunajan ja juoksevan hunajan sarjat sekä aluehunasarja.
Kiteytetyistä hunajista voiton jakoivat Petteri Helander Övermarkista ja Hans-Paul Velema Saloisista. Petteri Helander voitti myös juoksevan hunajan sarjan. Aluehunajasarjan voitti Raimo Tervola Oulusta Soivion hunajallaan.
Voitosta kisasi yhteensä 87 hunajaa.
SML:n laatutoimikunnan puheenjohtaja Vuokko Honkaniemi kiittelee tarjokkaiden laatua. ”Mukana oli todella paljon hyviä hunajia. Valinta loppukilpailuun oli vaikea.”
Voittaja julkistettiin lauantaina liiton sadonkorjuuseminaarissa Kajaanissa.
Juhani Reku
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat
