Viskittutuiksi
Jos olut ei kiehdo, pätevät ohjeet maistajaisiin saa myös uutukaisesta viskioppaasta. Sen on laatinut koulutustilaisuuksia järjestävä viskiasiantuntija Jarkko Nikkanen.
Teemaksi voi valita matkan maailman ympäri tai vaikkapa turvesavuiset viskit, jotka Nikkasen mukaan istuvat suomalaiseen makuun. Makuaisti on hyvä nollata välillä rouskuttamalla kuorittua kurkkua.
Teos sisältää makuluonnehdinnat yli 500 viskistä. Niiden yhteyteen kaipaisi vielä perustähditystä: 5 erinomainen, 1 huono. Nyt hintalaatusuhde jää arvoitukseksi.
Mukavana lisänä Nikkanen on tavannut suomalaisia viskinvalmistajia ja koonnut heidän tarinansa.
KATJA LAMMINEN
Jarkko Nikkanen: Viskien maailma. 500 sivua. Readme.fi.
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat
