S-ryhmän myyntidata paljastaa, miten hellepiikki näkyi ruokakaupassa: Jäätelön, virvoitusjuomien ja makkaroiden myynti pomppasi
Kahvin, teen ja kaakon myynti taas laski.S-ryhmä on selvittänyt, miten viime päivien hellepiikki on vaikuttanut ryhmän kauppojen ruokamyyntiin.
Kaupparyhmän asiantuntijat tutkivat suomalaisten ostokäyttäytymistä markettien myyntidatasta 12.-16.5. väliseltä ajalta. Tätä verrattiin viime vuoden vastaavaan, selvästi kylmempään ajanjaksoon.
"Hellejakso pisti ihmiset liikkeelle. Ruokakaupan puolella asiakasmäärät kasvoivat 14 prosenttia ja käyttötavarapuolellakin 5 prosenttia", S-ryhmän kaupallinen johtaja Ilkka Alarotu toteaa tiedotteessa.
Myyntidatan perusteella helle sai ihmiset liikkeelle ja syömään ulkosalla. Esimerkiksi makkaroiden myynti kasvoi viidenneksen ja porsaanlihan reilut 10 prosenttia. Lievänä yllätyksenä voidaan S-ryhmän mukaan pitää sitä, että sillisäilykkeiden myynti kasvoi viime vuoden vastaavasta ajanjaksosta 50 prosenttia. Kotimaisen varhaisperunan satokautta nimittäin vielä odotellaan.
"Ilmeinen nousija oli myös jäätelö, jonka myynti kaksinkertaistui. Virvoitusjuomat kasvoivat kolmanneksella, kivennäisvesien myynti tuplaantui ja mehutkin kasvoivat 20 prosentilla. Olutkauppa vilkastui sen sijaan vain 16 prosentilla", S-ryhmän valikoimajohtaja Katja Tapio kertoo tiedotteessa.
Myös tiettyjen hedelmien, vihannesten ja kasvisten myynti kasvoi reippaasti. Eniten kasvoi nektariinien ja melonien myynti. Meloneita myytiin 80 prosenttia viime vuotta enemmän ja meloneita neljännes enemmän.
Toki helle vaikutti joidenkin tuotteiden menekkiin myös negatiivisesti. Laskussa olivat melko luonnollisesti esimerkiksi kuumat juomat, kuten kahvit, teet. sekä kaakaot.
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat
