Direktiivi suoraan hölmölästä
Kun sairasteurastus lopetettiin aikanaan (mikä oli suuri virhe), oltiin tilanteessa jossa niin hätä- kuin muitakaan teurastajia ei kyliltä löytynyt. Tähän tarpeeseen alkoi kouluttautua miehiä, jotka olivat hyvin motivoituneita asiaansa ja monet heistä kouluttautuivat myös lihan käsittelijöiksi ja näin tarjoavat täyden palvelun. Heitä on nyt pieni, mutta osaava ammattikunta.
Nyt kun viranomaiset ovat katsoneet viisaaksi, että suolet ovat ongelmajäte eikä niitä voi haudata, tulee tällä päätöksellä hoidettua kaksi asiaa samalla kertaa.
Näin kotiteurastus saadaan loppumaan ja tämä pieni, mutta arvokas ammattikunta saa lähteä etsimään muita töitä.
Mielestäni tämä ”lakiesitys” pitäisi vetää takaisin ja ottaa maalaisjärki mukaan keskusteluun. Joku oikein viisas ekonomisti voisi myös laskea, miten paljon nämä suolet sisältävät pötsipaskaa ja että miten paljon tälle paskalle kannattaa antaa autokyytiä.
Pitäisiköhän muuten perustaa toimikunta, joka miettisi miten meitä maanviljelijöitä ja karjanpitäjiä voitaisiin varjella ylenmääräiseltä valvonnalta ja tarkastuksilta.
Kansalaisten lainkuuliaisuus kärsii jos lait ja direktiivit ovat kuin suoraan hölmölästä.
Esa Jylhä-Ollila
Nivala
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat
