Lyömällä tainnuttamisessaon epäonnistumisen riski
Lampaan tainnuttaminen päähän lyömällä ei ole ollut sallittua ainakaan vuoden 1997 jälkeen, ylitarkastaja Sari Salminen Elintarviketurvallisuusvirasto Evirasta kertoo.
Tuolloin tulivat voimaan maa- ja metsätalousministeriön eläinten teurastamiselle asetetut eläinsuojeluvaatimukset.
Niiden mukaan lampaan saa tainnuttaa pulttipistoolilla, sähköllä tai ampumalla. Myös päähän iskun antava mekaaninen laite sallitaan, mutta niitä ei juuri Suomessa käytetä, Salminen sanoo.
Lyömällä tainnuttaminen on kielletty, koska siinä ei voida varmistua, että eläin on taintunut kunnolla.
”Epäonnistumisen riski on olemassa.”
Hän kertoo, että laittomia tainnutuksia tulee Eviran tietoon harvoin.
Uusi eläinten lopetusta koskeva asetus on tulossa vuoden vaihteessa, mutta se ei tuo merkittäviä muutoksia lampaiden teurastamiseen.
Alle viisikiloisen karitsan lopettaminen päähän lyömällä tulee uudessa asetuksessa lailliseksi.
Ilman tainnutusta eläintä ei saa Suomessa teurastaa.
Samanaikainen tainnutus ja veren lasku sallitaan vain teurastamossa tarkastuseläinlääkärin ollessa läsnä.
Monet uskontoon perustuvaa teurastustapaa noudattavat muslimit hyväksyvät Salmisen mukaan sähköllä tainnuttamisen.
Salmisen mukaan törkeässä eläinsuojelurikoksessa voidaan tuomita vähintään neljän kuukauden ja enintään neljän vuoden vankeusrangaistukseen.
”Seuraukset eivät ole yleensä olleet järin suuria. Tuomiot vaihtelevat melko paljon alueittain.”
TERHI TORIKKA
Asiasta löytyy lisää tietoa Eviran verkkosivuilta eläinsuojelu ja eläinten pito -osiosta.
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat
