vierasyliö Lähikuusi tuo aidon joulun
Lähes kaikkien suomalaisten lapsuuden joulumuistoihin kuuluu vahvasti joulukuusen hakeminen.
Maaseudulla puu haettiin metsästä, kaupungissa torilta tai mummolasta. Kuusi valittiin harkiten ja sen koristelemiseen osallistui koko perhe.
Tämä sama perinne toistuu kodeissamme edelleen vuosittain. Kuusesta puhutaan, niitä vertaillaan ja sen ympärille
kokoonnutaan. Mitä olisi joulu ilman kuusta?
Vuosittain suomalaiset
hankkivat noin puolitoista
miljoonaa joulupuuta. Näistä
reilu puolet ostetaan. Kotimainen joulupuu on pitänyt
hyvin pintansa, yli 85 prosenttia
ostetuista puista tulee Suomesta.
Suomessa on kuutisensataa joulukuusen kasvattajaa, jotka työskentelevät kuusien parissa
ympäri vuoden, suurin osa heistä osa-aikaisesti ja hyvinkin pienimuotoisesti. Ala on
kuitenkin kasvussa ja samalla tuotanto ammatillistuu.
Tänä vuonna myyntiin tulee lähes neljäsataatuhatta kotimaista kasvatettua kuusta.
Siitä noin 80 prosenttia on
perinteistä metsäkuusta, loput serbiankuusta, mustakuusta ja erilaisia pihtoja.
Kehittyvänä alana joulukuusituotannossa on vielä
paljon avoimia kysymyksiä.
Sopivan alkuperän ja kasvatusmenetelmien selvittäminen on jäänyt kasvattajien ja vapaaehtoisvoimin toimivan seuran tehtäväksi, ja tutkimustiedon sijaan nojataan käytännön
kokemuksiin.
Selvää kuitenkin on se, että
kuusi metsissämme viihtyy, miksi siis tuoda sitä ulkomailta?
Suomalainen joulukuusi elää murrosvaihetta metsistä kohti viljelmiä.
Metsätalouden koneellistuminen on ajanut perinteisin korjuumenetelmin työskentelevät metsurit pois hakkuilta ja puut pyritään hyödyntämään mahdollisimman tarkkaan
kannosta latvaan teollisuuden tarpeisiin. Tämän vuoksi latvakuuset ovat lähes kadonneet markkinoilta.
Samaan aikaan jalostamalla
on kehitetty yhä nopeammin kasvavia taimikoita, jonka
seurauksena myöskään nuoria
joulukuusia ei metsistämme löydy riittäviä määriä.
Kaupungistumisen myötä yhä harvemmalla on metsää, josta kuusen voisi käydä
itselleen hakemassa. Tämä
tarkoittaa kasvaneita joulukuusimarkkinoita. Kun tähän vielä yhdistetään pienempi tarjonta metsistä, on viljelylle kuuselle syntynyt markkinat.
Valitettavasti tähän on
herätty liian myöhään ja turhan varovaisesti. Kotimaista kuusta
ostettaisiin vuosittain enemmän,
kuin sitä on tarjolla.
Euroopassa ylivoimaisesti suurin
joulupuiden kasvattajamaa on
Tanska, joka tuottaa vuosittain
yksitoista miljoonaa puuta. Siellä kasvatetaan pääasiallisesti kaukasianpihtaa, jonka siemen kerätään Georgiasta.
Neuvostoliiton hajottua
siemenen saanti helpottui ja sai monet kasvattajat innostumaan joulupuiden tuotannosta.
Vajaan kymmenen vuoden
kuluttua, 2000-luvun taitteessa,
tämä näkyi ylituotantona ja alentuneina hintoina ympäri Eurooppaa, myös Suomessa.
Tästä pelästyneinä tanskalaiset kasvattajat pienensivät kasvatusalueitaan, ja tällä
hetkellä puista on pulaa
Euroopan laajuisesti.
Nähtäväksi jää, aiheuttavatko jälleen kasvuun kääntyneet
istutusalat uudestaan ylituotantoa vai kasvavatko Itä-Euroopan markkinat puiden kanssa samaan tahtiin.
Suomalaiset ovat ainoina
Euroopassa mieltyneet metsäkuuseen pihdan sijaan. Suosikkipuumme on myös muodoltaan erilainen.
Siinä missä Keski-Euroopassa
haetaan tukevaoksaista,
harvahkoa ja selvästi alaspäin levenevää puuta, suomalaiset arvostavat tuuheaa ja tasaisen kapeaa. Haluamme pieniinkin asuntoihin täysimittaisen joulukuusen, kun taas Tanskassa ja Saksassa markkinat ovat selvästi
jakaantuneet suuriin parimetrisiin ja pieniin, metrin mittaisiin puihin.
Viime vuosina on myös ollut selvästi huomattavissa, että
ostajat kiinnittävät entistä enemmän huomiota puun
tasaiseen ja virheettömään
ulkomuotoon.
Ekologiset kriteerit puoltavat myös vahvasti kotimaisuutta; suuri osa kasvatetuista puista myydään lähimmissä kaupungeissa, jolloin kuljetukset ovat lyhyitä ja nopeita. Kotimainen kuusi kaadetaan joulukuussa ja säilytetään myyntiin asti hyvissä oloissa tiloilla, mikä varmistaa puun kestävyyden asiakkaan kotona.
Pienillä viljelmillä hoitotyöt tehdään yksilöllisesti käsityönä, ja kemiallista kasvinsuojelua käytetään moniin muihin maihin
verrattuna hyvinkin vähän, monilla tiloilla ei lainkaan.
Ainoastaan neulaspistiäinen
aiheuttaa joinain vuosina tuhoa, joka ylittää torjuntakynnyksen,
kun eteläisemmillä pihtaviljelmillä tuholaistorjunnan eri muodot ovat täysin arkipäivää.
Metsäiseen maahamme
mahtuisi vielä uusiakin joulukuusen viljelijöitä. Kuusenkasvatus saattaisi olla yksi avain maaseudun elinvoimaisuuteen, se pieni lisä joka
pitää maatilat kunnossa.
Joulukuusia voi kasvattaa monissa eri paikoissa. Peltolohkot, jotka ovat kokonsa tai muotonsa vuoksi soveltumattomia tehokkaaseen maanviljelyyn ovat loistavia paikkoja
joulukuusille. Hyvä vaihtoehto on myös istuttaa metsää tavallista tiheämpään ja
kasvattaa osa puista joulukuusiksi.
Kuusenkasvatus on helppo
aloittaa opettelemalla leikkauksia metsässä kasvavilla metrisillä taimilla. Näin
tekniikka on hallussa kun
joulukuusiksi istutetut taimet saavuttavat leikkauskoon.
Myös markkinointia
kannattaa suunnitella etukäteen ostamalla kuusia muilta
viljelijöiltä ja myymällä niitä vakiinnuttaa itselleen asiakkaat. Näin harjoitellen vuodet
kuluvat ja omatkin kuuset
valmistuvat.
Joulukuusiviljelmä on kaunis
lisä maaseutumaisemaan.
Siellä, luonnon keskellä työskennellessään tietää olevansa osa pitkää perinnettä, rakentavansa joulupuita, jotka tuovat ihmisille hyvän joulun.
HANNA HOLMA
Kirjoittaja on
Joulupuuseura ry:n puheenjohtaja.
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat
